สูตรอาหารเมนูข้าวผัด ข้าวผัดอเมริกันพร้อมวิธีทำ
สูตรอาหารเมนูข้าวผัด ข้าวผัดอเมริกันพร้อมวิธีทำ

วิธีทำข้าวผัดอเมริกันสูตรอาหารเมนูข้าวผัดข้าวผัดอเมริกันส่วนผสมและขั้นตอนการทำข้าวผัดโดยละเอียดเมนูผัดข้าวผัดเมนูน่องไก่ข้าวผัดทำอย่างไรเคล็ดลับการทำข้าวผัด

สำหรับเมนูข้าวผัดที่เรียกว่า“ข้าวผัดอเมริกัน”นั้นเป็นอาหารไทยเมนูข้าวผักที่ไม่ใช่อาหารของอเมริกันแต่อย่างใดเทคนิคการทำข้าวผัดให้อร่อยทำอย่างไรอาหารผัดอย่างข้าวผัดอเมริกาทำอย่างไรเรามาแนะนำสูตรอาหาร

ส่วนผสมสำหรับทำข้าวผัดอเมริกัน

  • ข้าวหอมมะลิหุงสุก1ถ้วย
  • หอมใหญ่หั้นสี่เหลี่ยม2ช้อนโต้ะ
  • ไส้กรอกหมูหั่นเป็นชิ้นพอคำ1ถ้วย
  • ไข่ดาวไม่สุก1ฟอง
  • น่องไก่ทอด2ชิ้น
  • ลูกเกต1ช้อนโต้ะ
  • ถั่วลันเตา1ช้อนโต้ะ
  • ซอสมะเขือเทศ1ช้อนโต้ะ
  • ซอสปรุงรส1/2ช้อนโต้ะ
  • น้ำตาล1ช้อนชา
  • น้ำมันพืช1ช้อนโต้ะ

วิธีทำข้าวผัดอเมริกัน

  1. ตั้งกระทะน้ำมันนำถั่วลันเตาและหอมใหญ่ลงไปผัดพอหอมได้ที่ก็ใส่ข้าวสวยลงไปผัด
  2. ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศซอสปรุงรสและน้ำตาลผัดให้ส่วนผสมเข้ากันกับข้าว
  3. ใส่ลูกเกตและไส้กรอกลงไปผัดจากนั้นเสริฟใส่จานนำไข่ดาววางบนข้าวเสริฟพร้อมไก่ทอดทานคู่กับพริกน้ำปลา กับข้าวง่ายๆ

เคล็ดลับการทำข้าวผัดอเมริกัน

  1. ข้าวผัดสำหรับนำมาทำอาหารเมนูข้าวผัดให้ใช้ข้าวหอมมะลิเก่าเนื่องจากข้าวจะเป็นเม็ดสวยเวลาผัดแล้วข้าวจะไม่เละทำให้เสียความอร่อยของข้าวผัด
  2. เทคนิคทำให้ข้าวสวยสำหรับทำข้าวผัดให้นำเอาข้าวไปแช่ตู้เย็นไว้ก่อนเวลาข้าวถูกผัดดดนความร้อนจะสุกและพอดีรับประทานในขณะที่ข้าวไม่เละ
  3. เวลาผัดให้ลดความร้อนของกระทะลงเนื่องจากหากร้อนเกินไปข้าวจะติดกระทะ

ที่มา:nlovecooking
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
MulticollaC
สูตรหมูทอดมาอีกแล้ว คราวนี้มาพร้อมเทคนิคสารพัดในการทอดหมูสามชั้นให้หนังกรอบคูณสอง รับประกันหนังกรอบ...
วิธีทำแกงผักหวานใส่ไข่มดแดง อาหารอีสาน สูตรอาหาร เมนูแกง แกงอีสาน อาหารไทย 4 ภาค วิธีทำ อาหารอีสานมี...
แซบนัว! เด็ดจริง เปิดสูตร น้ำพริกอ่อง ฉบับชาวเหนือของจริง น้ำพริกอ่อง เป็นเมนูพื้นบ้านที่ขึ้นชื่อข...
facebook fanpage
youtube channel