สูตรยำบวบรวมมิตร
สูตรยำบวบรวมมิตร
สูตรยำบวบรวมมิตร


ใครคิดว่าบวบเป็นผักที่ขมต้องลองมาทำเมนูยำบวบรวมมิตรแล้วคุณจะเปลี่ยนใจมาหลงรักผักชนิดนี้ทันทีเพียงนำบวบหั่นชิ้นลวกจนสุกคลุกเคล้ากับน้ำยำรสเด็ดที่รวมทุกรสชาติในคำเดียวจนเข้ากันดีแล้วจะรอช้าทำไมค่ะมาลงมือหม่ำได้เลยจ้าอ้ามมม

ส่วนผสม 
บวบหั่นชิ้นลวกสุก        100กรัม
กุ้งสดปอกเปลือกผ่าหลังดึงเส้นดำออกลวกสุก5ตัว
ไก่สับรวนสุก50กรัม
หอมแดงซอย    4-5หัว
พริกสดสีแดงซอย5 เม็ด
น้ำปลาหมักธรรมชาติ11/2ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว2ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทรายไม่ฟอกสี11/2ช้อนชา
ผักชีสำหรับตกแต่ง 

วิธีทำ
1.ผสมน้ำปลาน้ำมะนาวน้ำตาลทรายหอมแดงพริกสดคนให้เข้ากัน
2.ใส่ไก่รวนกุ้งบวบคลุกเคล้าให้เข้ากันตักใส่ภาชนะตกแต่งด้วยผักชีจัดเสิร์ฟ
 



ขอขอบคุณที่มา:www.maeban.co.th
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
MulticollaC
สูตรปลากะพงต้มเผือก เมนูอร่อยเลิศจากปลา มาแล้ว ครั้งนี้ขอเสิร์ฟความอร่อยแบบมันๆ กับ ปลากะพงต้ม...
สูตรผัดหอยลาย ใครกำลังมองหาเมนูกับข้าวง่ายๆ เชิญทางนี้เลยจ้า กับผัดหอยลาย หอยลายเนื้อแน่น ตัวโ...
สูตรบะหมี่ผัดขี้เมา รู้ไหมแค่มีบะหมี่ก็สามารถทำอาหารจานอร่อยแบบนี้ได้แล้วนะจ๊ะ กับ บะหมี่ผัดขี...
facebook fanpage
youtube channel