แจกฟรี ! สูตรผัดไทยกุ้งสด เมนูง่ายๆ ทำขายตลาดนัด
ิิอาหารไทยขึ้นชื่อดังไกลทั่วโลกอีกจานที่ชอบทานกันทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติก็คือผัดไทยนี่เองแต่ก็มีหลายสูตรเหมือนกันวันนี้เราได้นำสูตรผัดไทยกุ้งสดมาให้ทุกท่านได้ลองทำทานกันดูแบบง่ายเลยสำหรับคนที่กำลังหาว่าจะขายอะไรดีถ้าทำเก่งบางท่านสามารถที่จะทำขายได้เลยสูตรผัดไทยกุ้งสดของเรานั้นรับรองความอร่อยได้ง่ายๆอร่อยเหาะอย่าบอกใครเชียวอยากรู้ว่าอร่อยจริงไหมต้องลองทำกันดู
วัตถุดิบและเครื่องปรุงผัดไทยกุ้งสด
- กุ้งแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ
- ใบกุยช่วย 30 กรัม
- ถั่วงอก 50 กรัม
- หัวไชโป๊วสับ 30 กรัม
- เต้าหู้เหลืองหั่น 2 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่ 3 ฟอง
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสมะเขือเทศ 30 กรัม
- น้ำตาลปิบ 2 ช้อนโต๊ะ
- ก๋วยเตี๋ยวเส้นจันท์ 100 กรัม
- น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ
- กุ้งกุลาดำ 100 กรัม
- หอมแดงซอย 1 ช้อนโต๊ะ
- เมื่อทำการเตรียมเครื่องวัตถุดิบสำหรับการทำผัดไทยกุ้งสดเสร็จแล้วก็มาถึงขั้นตอนการทำต่อไปพร้อมที่จะเข้าครัวกันหรือยังมาเริ่มทำผัดไทยกันเถอะ
ขั้นตอนการทำผัดไทยกุ้งสด
- นำกระทะออกมาตั้งไฟโดยชโลมน้ำมันพืชให้ทั่วกระทะแต่อย่าใส่เยอะ
- พอให้ร้อนสักพักนำไข่ที่ตีแล้วลงไปในกระทะ½ถ้วยทำให้ไข่เป็นแผ่นตามรูปกระทะ
- ทอดให้สุกแต่พอดีจากนั้นใช้ตะหลิวตักไข่ออกอมาวางใส่จานเอาไว้ได้เลย
- ต่อไปนำเอาเส้นที่เตรียมไว้ลงไปผัดเติมน้ำเปล่าเล็กน้อยจากนั้นนำกุ้งสดหอมซอยกุ้งแห้งหัวไซ้โป๊วเต้าหู้หอมแดงน้ำตาลปิบลงไปและผัดให้เข้ากัน
- ตามด้วยน้ำมะขาวเปียกซอสมะเขือเทศผัดต่อไปเสร็จแล้วก็ตักใส่ชามไข่นั้นได้เลย
ที่มาwww.kingsmes.com
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
3,131 |
สูตรต้มข่าไก่ นั้นว่าไปแล้วก็คล้ายกับการทำต้มยำทั่วไป เพียงแต่ต้มข่าไก่จะมีการใส่กะทิเพิ่มลงไป ส่วนเ...
สูตรอาหารไทย ปูกะตอยทอดสมุนไพร หรือ ปูกะตอยทอดกรอบ อีกหนึ่งเมนูอาหารว่างที่ทำง่ายๆ แต่รับรองว่าอร่อย...
ข้าวผัดปู (Thai Fried rice with crabmeat) เมนูอาหารตามสั่ง อีกเมนูข้าวผัดแสนอร่อย ยิ่งผู้ที่ชื่นชอบเ...
