ยำขนมจีนซีฟู้ด หมูกรอบ
ส่วนผสม~
_ขนมจีน
_กุ้งลวกสุก
_หมึกลวกสุก
_หมูกรอบหั่นชิ้น
_ขึ้นฉ่าย
_ต้นหอม
_รากผักชีหั่นละเอียด
_กระเทียมดองซอย
_พริกชี้ฟ้าสีแดงซอย
_ผักกาดหอม
_น้ำปลา
_น้ำตาลทราย
_น้ำมะนาว
วิธทำ~
_ทำน้ำยำก่อนครับโขลกรากผักชีกับกระเทียมดอง
และพริกชี้ฟ้าแดงรวมกันตักชามคลุก
_ใส่น้ำปลาน้ามะนาวน้ำตาลทรายคลุกให้พอละลายชิมรสชาติให้เข้มข้นใว้
_ใส่หมึกกุ้งหมูกรอบขนมจีนเคล้าพอทั่วตามด้วยต้นหอมและขึ้นฉ่ายเคล้าเบาๆให้เข้ากัน
_ตักใส่จานที่รองด้วยใบผักกาดหอม
เมนูปาร์ตี้ขอให้อร่อยและสนุกในปีใหม่นี้นะครับ
Cr.เครดิตศุภชัยเสมอมิตร
_ทำน้ำยำก่อนครับโขลกรากผักชีกับกระเทียมดอง
_ใส่น้ำปลาน้ามะนาวน้ำตาลทรายคลุกให้พอละลายชิมรสชาติให้เข้มข้นใว้
_ใส่หมึกกุ้งหมูกรอบขนมจีนเคล้าพอทั่วตามด้วยต้นหอมและขึ้นฉ่ายเคล้าเบาๆให้เข้ากัน
_ตักใส่จานที่รองด้วยใบผักก
เมนูปาร์ตี้ขอให้อร่อยและสน
Cr.เครดิตศุภชัยเสมอมิตร
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
9,003 |
เคล็ดลับ น้ำซุปไก่หวานอร่อย
คุณรู้หรือไม่ การที่จะทำแกงจืด หรือก๋วยเตี๋ยวน้ำให้อร่อย เคล็ดลับ
ส...
วิธีทำต้มยำรวมมิตรทะเล อาหารไทย เมนูต้มยำ เมนูอาหารทะเล เมนูกุ้ง เมนูปลาหมึก เมนูหอย เมนูปลา เมนูไข่...
ฉู่ฉี่ปลาทูถือเป็นอีกเมนูที่ใครทานเป็นต้องชอบ แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นก็ต้องขึ้นอยู่กับฝีมือผู้ปรุง กับการ...
