แจกสูตรทำ"เต้าหู้นมสด ผลไม้ อร่อย หวาน กรอบ" สูตรนี้เอาไว้ทำใส่ถ้วยขาย 20 รับรองขายดีแน่นอน
แจกสูตรทำ"เต้าหู้นมสด ผลไม้ อร่อย หวาน กรอบ" สูตรนี้เอาไว้ทำใส่ถ้วยขาย 20 รับรองขายดีแน่นอน
ส่วนผสมทั้งหมดมีดังนี้
  • -น้ำเปล่า2ถ้วย
  • -นมสดรสจืด21/4ถ้วย
  • -นมข้นจืด1ถ้วย 
  • -นมข้นหวานตามใจชอบ
  • -ผงวุ้น1ช้อนชา
  • -เจลาติน2ช้อนชา

ส่วนผสมน้ำราด

  • -นมสดรสจืด11/2ถ้วย
  • -นมข้นจืด1ถ้วย
  • -นมข้นหวานตามชอบ
  • -ฟรุ๊ตสลัดกระป๋อง

วิธีทำเต้าหู้

-เอาน้ำเปล่านมสดนมข้นจืดเทใส่หม้อยกขึ้นตั้งไฟใช้ไฟอ่อนๆนะคะ
-แล้วค่อยๆใส่ผงวุ้น(คนไปด้วยตลอด)ตามด้วยผงเจลาติน 
-พอเจลาตินกับผงวุ้นละลายดีแล้วก็ใส่นมข้นชิมเอาตามชอบใครชอบหวานมากหวานน้อยว่ากันไป
-คนให้ส่วนผสมเข้ากันซักพักไม่ต้องรอเดือดมากก็ยกลงพักไว้ให้อุ่นๆคนเป็นระยะๆ 
-พออุ่นๆก็นำมากรองก่อนเทลงแก้วนะอยากได้เนื้อเนียนๆ 
-ตั้งไว้จนเย็นแล้วนำเข้าตู้เย็นส่วนผสมก็จะเริ่มเซทตัว

วิธีทำน้ำราด

-ผสมนมสดนมข้นจืดตั้งไฟอ่อนๆใส่นมข้นหวานชิมรสตามใจชอบตั้งไฟประมาณ5นาทียกลงพักไว้ให้เย็นใสภาชนะนำเข้าตู้เย็น
พอจะทานก็แค่ราดน้ำลงบนเต้าหู้ใส่ฟรุ๊ตสลัดลงไปทานตอนเย็นอร่อยค่ะ





ที่มาwww.doodiza.com

เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
MulticollaC
คอ หมู ย่างให้ฉ่ำๆ กับน้ำจิ้มรสเด็ด น้ำลายไหล จานนี้เพิ่งจะทำสดๆ ร้อนๆ เมื่อวานนี้เองครับ ว่าจะหาเม...
วิธีทำแกงคั่วกะทิหอยแครง อาหารเมนูกะทิ เมนูพริกแกง เมนูหอย เมนูหอยแครง หอยแครงทำอะไรกินได้บ้าง การล...
วิธีทอดไก่ ให้กรอบนอก นุ่มใน ใช้เนื้อไก่ ล้างแล้วผึ่งให้แห้ง ตำกระเทียมพริกไทยเม็ดให้เข้ากัน ใส่เกลื...
facebook fanpage
youtube channel