"ข้าวผัดน้ำพริกกะปิ"
"ข้าวผัดน้ำพริกกะปิ"
อาหารจานด่วนวันนี้ขอแนะนำข้าวผัดน้ำพริกกะปิเหมาะสำหรับทำขายเป็นอาหารตามสั่งหรือทำไว้ทานเองก็อร่อยเป็นอย่างดีมาดูสิ่งที่ต้องเตรียมและวิธีทำกันเลย..
ส่วนผสมข้าวผัดน้ำพริกกะปิ
1.ข้าวสวย1ถ้วย
2.กุ้งแห้งทอด1/2ถ้วย
3.กระเทียมสับละเอียด1หัว
4.คะน้า1ต้น
5.มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น1ผล
6.พริกชี้ฟ้า2เม็ด
7.แตงกวา1ผล
8.ต้นหอม2ต้น
9.น้ำมันพืช2ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1.นำกระทะขึ้นตั้งบนเตาใส่น้ำมันพืชใส่กระเทียมเจียวพอเหลือง
2.ใส่น้ำกะปิข้าวลงผัดให้เข้ากันเป็นอย่างดีแล้วใส่คะน้าหั่นกุ้งแห้งทอดมะเขือเทศผัดรวมกัน
3.ตักใส่จานหั่นแตงกวาหั่นพริกต้นหอมวางข้างจาน
4.เพิ่มความอร่อยและสีสันด้วยปลาทูทอดไข่ต้มไข่ดาวไข่ชะอมหรือหมูหวานวางรอบจานตามความชอบเลย
ขอขอบคุณที่มา:https://www.zabwer.com
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ