สูตรเค้กช็อกโกเเลตลาวา รสเข้มข้น อร่อยนุ่มลิ้น
Food-Trick ชวนทุกคนไปเติมความหวานกับเมนูขนมหวานสุดฮิต เอาใจสาวกคนรักช็อกโกเเลตเลิฟเวอร์ด้วย "สูตรเค้กช็อกโกเเลตลาวา" เมนูเค้กช็อกโกเเลตเนื้อเนียน นุ่มลิ้น กับไส้ลาวาเเบบไหลเยิ้มทะลัก งานนี้จะได้สัมผัสทั้งความอร่อย เข้มข้น เเละความหอมนุ่มของเค้กช็อกโกเเลตลาวาเเบบเต็มๆคำ เสิร์ฟมาพร้อมกับผลไม้สด ขอบอกเลยว่าอร่อยฟิน ที่สำคัญทำง่ายมาก ทำกินเองได้ที่บ้านเเบบสบายๆ รับรองว่าถูกใจทุกวัยเเน่นอน ว่าเเล้วก็ตามเราไปทำเมนูนี้พร้อมกันเลยจ้า
วัตถุดิบ
1.ไข่ไก่ 1 ฟอง
2.เนยละลาย 2 ช้อนโต๊ะ
3.นมรสจืด 1 ถ้วย
4.น้ำตาลทรายขาว 2 ช้อนโต๊ะ
5.ผงโกโก้ 2-3 ช้อนโต๊ะ
6.แป้งสาลีอเนกประสงค์ 4 ช้อนโต๊ะ
7.ผลไม้สด เช่น แอปเปิ้ล สตรอว์เบอร์รี่
วิธีทำเค้กช็อกโกเเลตลาวา
1.ตอกไข่ใส่ชามผสม จากนั้นใส่เนยละลายเเละน้ำตาลทรายขาวลงไปเเล้วตีให้เข้ากัน จนเนื้อเนียนละเอียดดี
2.หลังจากนั้นเติมเเป้งสาลีเอนกประสงค์ เเละผงโกโก้ลงไปได้เลย (ถ้าไม่มีผงโกโก้อาจเปลี่ยนเป็นผงช็อกโกเเลต ผงไมโล หรือผงโอวัลตินก็ได้) เเล้วตีส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันอีกรอบ จนเนื้อเนียนละเอียด มีลักษณะเหนียวข้นก็ถือว่าใช้ได้
3.จัดการทาเนยบางๆ ลงไปในถ้วย ป้องกันไม่ให้เนื้อเค้กติดถ้วย
4.เเล้วนำส่วนผสมเทลงไปในถ้วยได้เลย
5.นำไปอบในหม้อนึ่งประมาณ 6-7 นาที เสร็จเเล้วยกลงจากเตา
6.นำจัดใส่จานเสิร์ฟพร้อมผลไม้สดอร่อยฟินคูณสองกันไปเล้ย
ติดตามค้นหาสูตรอาหารอร่อยคลิก >> https://www.facebook.com/thaifood.trick/
ติดตามคลิปวิดีโอการทำอาหารคลิก >> https://www.youtube.com/c/foodtrickthaifood-trick
ลิ้งค์ที่เกี่ยวข้อง : 1
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ