วิธีทำหมูสะเต๊ะเจสูตรอาหารเจหมูสะเต๊ะเจเมนูอาหารเจเมนูปิ้งย่างเมนูเจวิธีทำอาหารเจง่ายๆหมูสะเต๊ะแบบเจปิ้งย่างเจ

ส่วนผสมสำหรับทำหมูสะเต้ะเจ

• โปรตีนเกษตรแผ่น1แผ่น
• ตะไคร้บด1ช้อนโต้ะ
• น้ำตาล1ช้อนโต้ะ
• เกลือ1ช้อนชา
• ผงขมิ้น1ช้อนชา
• ข่าบด1ช้อนโต้ะ
• ยี่หร่าบด1 ช้อนชา
• เปลือกลูกมะกรูดขูด1ช้อนชา
• ซอสถั่วเหลือง2ช้อนโต้ะ
• กะทิ1ถ้วย

วิธีทำหมูสะเต้ะเจ

1.นำโปรตีนเกษตรมาแช่น้ำจากนั้นหั่นเป็นแผ่นเหมือนเนื้อหมูจากขั้นนำไปผสมกับส่วนผสมตะไคร้บดน้ำตาลเหลือผงขมิ้นข่าบดยี่หร่าบดผิวมะกรูดซอสถั่วเหลืองและกะทิ
2.นำโปรตีนเกษตรมาเสียบไม้และปิ้งไม่ต้องปิ้งนานเพราะโปรตีนเกษตรสุกเร็ว
3.เสริฟใส่จานทานร่วมกับน้ำจิ้มหมูสะเต๊ะเจ

ที่มาwww.เมนูอร่อย.com