แจกสูตรพร้อมวิธีทำ ผัดเผ็ดหมู

Post by : Ao Date : 09 พ.ย. 59 13:11 Views : 4,449

วิธีทำผัดเผ็ดหมูสูตรอาหารเมนูพริกแกงเผ็ดเครื่องเทศผัดเผ็ดหมูเมนูหมูเมนูกะทิเมนูรสจัดจ้านสอนทำอาหารไทยเมนูอาหารสูตรผัดเผ็ด

ส่วนผสมสำหรับทำผัดเผ็ดหมู

หมูเนื้อหั่นชิ้น1ถ้วยตวง

พริกแกงเผ็ด1ช้อนโต้ะ

กระชายซอย2ช้อนโต้ะ

ใบมะกรูดซอย2ช้อนโต้ะ

ใบโหระพา5-6ใบ

กะทิ2ช้อนโต้ะ

พริกสดหั่น2ช้อนโต้ะ

พริกไทยสด2ช่อ

น้ำปลา2 ช้อนโต๊ะ

เกลือ1หยืบมือ

น้ำตาล2ช้อนชา

น้ำมันพืช2ช้อนโต๊ะ

วิธีทำผัดเผ็ดหมู

1.ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อนจากนั้นนำพริกแกงเผ็ดและหมุลงไปผัดให้สุกจากนั้นใส่น้ำเปล่าลงไป

2.ปรุงรสด้วยน้ำปลาน้ำตาลเกลือและกะทิผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน

3.จากนั้นใส่กระชายพริกไทยสดพริกสดใบโหระพาและใบมะกรูดลงไปผัด

4.เสริฟใส่จานทานกับข้าวหอมมะลิทานคู่กับพริกน้ำปลา

ที่มา:nlovecooking

เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ

วิธีทำปลากระพงทอดน้ำปลา เมนูทอด เมนูปลา ปลากระพงทำอะไรกินได้บ้าง เมนูอาหารทอดยอดนิยม ปลากระพงราดน้ำป...

ทำข้าวหมกไก่ เมนูข้าวหมก เมนูไก่ ข้าวหมกไก่ทำอย่างไร อาหารใต้ ไก่ทำอะไรกินดี ข้าวหมกไก่ทำอย่างไร อยา...

วิธีทำปลาช่อนเกยตื้น อาหารไทย เมนูทอด เป็นการนำเอา ปลาช่อนทอดกรอบ มาทานคู่กับ ผัดมะเขือยาว พร้อมด้วย...