แจกฟรี !!! วิธีลวกหอยแครง ให้แกะง่าย ไม่ต้องเจ็บนิ้ว
หอยแครงลวกกับน้ำจิ้มซีฟู้ดแค่นึกก็น้ำลายไหลหลายๆคนชอบทานกันไม่ว่าจะซื้อมาแบบที่ลวกไว้แล้วแกะกินได้เลยแต่จะได้ปริมาณน้อยเมื่อเทียบเท่ากับซื้อมาลวกเองจะได้เยอะกว่าแต่มีปัญหากับการลวกเองและต้องมาแกะเองบ้างตัวแกะยากมากจนถึงกับแกะไม่ออกไปเลยหมดหวังค่ะแงะให้ตายก็แงะไม่ออกเรามีวิธีลวกหอยแครงที่ลวกอย่างไรให้แกะง่ายและลวกให้สุกอย่างพอดี
วิธีที่1
- เตรียมหอยแครงล้างให้สะอาดใส่ชามไว้
- ต้มน้ำให้เดือดจัดพอต้มเสร็จแล้วให้ปิดไฟยกลงจากเตา
- เทน้ำร้อนลงไปในชามหอยจะเห็นว่ามีฟองอากาศผุดขึ้นมาให้รอดูจนฟองอากาศนั้นหายไปแล้วนำหอยขึ้นจากน้ำ
- ตักหอยใส่น้ำเย็นอีกครั้งหนึ่งพักไว้สักครู่แล้วนำหอยขึ้นพักไว้บนตะแกรง
วิธีที่2
- ตั้งน้ำและต้มจนน้ำเดือดจัดใส่น้ำส้มสายชูตามลงไป1ช้อนโต๊ะต่อน้ำ1ลิตร
- คนให้เข้ากันและนำหอยแครงลงไปลวกใช้เวลา1นาที
- จากนั้นก็นำหอยขึ้นมาพักบนตะแกรง
วิธีลวกหอยแครงอาจจะมีหลากหลายวิธีแต่ถ้าหาให้แกะฝาง่ายๆลองนำวิธีนี้ไปใช้ดูค่ะจะเลือกวิธีใดวิธีหนึ่งก็ได้ไม่ว่ากันรับรองว่าชีวิตนี้ขึ้นไม่เจ็บตัวอีกต่อไป
ที่มาtopicza
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
5,138 |
สูตรอาหารไทย อาหารภาคอีสาน ไส้กรอกอีสาน – หลายคนที่ชอบทานไส้กรอกปิ้งย่างเป็นประจำ แต่ไม่มั่นใจ...
สูตรอาหารจานเดียว ผัดซีอิ้ว เป็นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ สะดวก แถมอร่อยอีกต่างหาก ทานกี่ครั้งก็ไม่เบื่อ เ...
สูตรเมนูอาหารไทย “ส้มตำ” สำหรับสูตรนี้เป็นสูตรตำไทย รสแซ่บเวอร์ ไม่ใส่ปูดองและไม่ใส่ปลาร...
