เผยสูตรเด็ด!! 2 สหายเมนู "ไก่ทอด"อร่อยๆ แบบวิงซ์ วิงซ์ ให้คุณทำกินเองที่บ้าน
วันนี้เรามี2เมนูพิเศษเอาใจสำหรับคนชอบกิน"ไก่ทอด"มานำเสนอนั้นคือ"วิงซ์ทอดน้ำปลา"และ"วิงซ์แซ่บ" เมนูสุดเบสิคที่เราสามารถทำได้ด้วยตัวเองแถมเพิ่มความฟินได้ง่ายๆที่บ้านซึ่งวัตถุดิบก็หาได้ไม่ยากตามท้องตลาดทั่วไปเราไปดูขั้นตอนการทำกันเลยดีกว่า!
เมนูที่1ต้องนี้เลย!"วิงซ์ทอดน้ำปลา"
สิ่งที่ต้องเตรียมดังนี้
1.น้ำปลา
2.พริกไทย
3.น่องปีกบนไก่
ขั้นตอนการทำ!!
1.นำน่องไก่ไปคลุกกับน้ำปลาพริกไทยทิ้งไว้15นาที
2.แล้วนำน่องไก่ที่คลุกเตรียมไว้แล้วนั้นมาทอดกับน้ำมันที่ร้อนๆให้สุกเหลือ
3.เสร็จแล้ว!!ใส่จานพร้อมเสริฟ
เมนูที่2นำเสนอ"วิงซ์แซ่บ"
สิ่งที่ต้องเตรียมดังนี้
1.น่องปีกบนไก่
2.แป้งโกกิ/แป้งสาลีอเนกประสงค์
3.ผงลาบรสดี
4.พริกป่น
5.ไข่ไก่
ขั้นตอนวิธีทำ!
1.นำแป้งโกกิ+แป้งสาลีอเนกประสงค์+ผงลาบรสดีมาผสมกันในอัตราส่วนเท่าๆกันแล้วเพิ่มพริกป่นลงไปด้วยเพื่อเพิ่มความแซ่บ!
2.ตอกไข่แล้วตีไข่ให้แต่เตรียมไว้สำหรับชุบไก่
3.จากนั้นให้นำน่องไก่ลงไปชุปกับไข่ไก่ให้ทั่วแล้วนำไปคลุกกับแป้งที่เตรียมไว้ต่อเลยจ้า!!
4.แล้วไปทอดจนสุกเหลืองทอง
5.เสร็จแล้วจากจัดใส่จานพร้อมเสริฟ
ขอบคุณภาพและข้อมูลจากคุณ"TaYo76"สมาชิกพันทิป
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
2,863 |
ิิอาหารไทยขึ้นชื่อดังไกลทั่วโลกอีกจานที่ชอบทานกันทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติก็คือผัดไทยนี่เองแต่ก็มีหลา...
สวัสดีครับ วันนี้ มีสูตรเด็ดๆ ที่เพื่อนๆต้องชอบอย่าง สูตรทอดไก่ให้กรอบแบบ KFC แน่นอนเมื่อพูดถึงรสชา...
สูตรต้มข่าไก่ นั้นว่าไปแล้วก็คล้ายกับการทำต้มยำทั่วไป เพียงแต่ต้มข่าไก่จะมีการใส่กะทิเพิ่มลงไป ส่วนเ...
