สูตรการทำเมนูหมูกรอบอาหารไทย ยำหมูกรอบ พร้อมวิธีทำ
วิธีทำยำหมูกรอบหมูกรอบทำอะไรกินได้บ้างอาหารเมนูหมูเมนูหมูกรอบเมนูยำหมูกรอบทำอะไรกินดีอาหารยำกับข้าวจากหมูวิธีทำยำหมูกรอบพร้อมวิธีทำหมูกรอบเป็นหมูสามชั้นนำมาปรุงรสจากนั้นนำไปทอดให้เนื้อนุ่มและหนังกรอบเมนูหมูกรอบเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมมากด้วยเอกลักษณ์ของหมูที่กรอบอร่อยทำให้หมูกรอบถูกนำมาประยุกต์ทำอาหารต่างๆมากมายเราจะนำเสนอบยำหมูกรอบเมนูแสนอร่อยจากหมูกรอบมีดังนี้
ส่วนผสมสำหรับทำยำหมูกรอบ
- หมูกรอบหั่นเป็นชิ้นพอคำ1จานดูวิธีทำหมูกรอบ
- พริกสดซอย1ช้อนโต้ะ
- น้ำตาล1ช้อนโต้ะ
- น้ำปลา1ช้อนโต้ะ
- น้ำมะนาว1ช้อนโต้ะ
- หอมแดงซอย1ช้อนโต้ะ
- ผักชีซอย1ช้อนโต้ะ
- แตงกวาซอย1ช้อนโต้ะ
วิธีทำยำหมูกรอบ
- เตรียมน้ำยำโดยผสมน้ำตาลน้ำปลาน้ำมะนาวพริกสดให้ส่วนผสมละลายเป็นน้ำซอสจากนั้นใส่ส่วนผสมอื่นๆลงไปคลุก
- ใส่ส่วนผสมที่เหลือลงไปในน้ำซอสประกอบด้วยหมูกรอบแตงกวาผักชีและหอมแดงคลุกให้ส่วนผสมเข้ากันกับซอสยำเสริฟใส่จานพร้อมรับประทาน
ที่มา:nlovecooking
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
6,136 |
วิธีทอดไข่อย่างไรให้ฟู ปัญหาโลกแตกที่คอคนชอบกินไข่มักหาทางออกกันอยู่เสมอ ๆ ลองมาดูทางนี้ เรามีอีกหนึ...
ส่วนผสม/เครื่องปรุง มีดังนี้
- ไก่ 1 กิโลกรัม
- กระเทียมไทยกรีบเล็ก 40 กลีบ
- พริกไทยเม็ด 30-40 เม็...
ข้าวเหนียวมูน ข้าวเหนียวมะม่วงกะทิสด รับประกันความอร่อย หอมนุ่มกำลังดี หวานไม่มาก และที่สำคัญทานกับอ...
