สูตรไก่ย่างสไปซี่ สูตรอร่อยทำกินแล้วติดใจ
สูตรไก่ย่างสไปซี่ สูตรอร่อยทำกินแล้วติดใจ

ไก่ย่างสไปซี่ 

         ไก่ย่างสไปซี่สูตรไก่ย่างรสเผ็ดจี๊ดจ๊าดส่วนผสมที่ใช้หมักเพิ่มรสเผ็ดคือปาปริก้าและใส่พริกไทยเพิ่มความหอมลงไปหน่อยเหมาะเป็นอาหารทานเล่นหรือกับแกล้มในงานปาร์ตี้มากๆเลยค่ะหรือทำขายตามแหล่งชุมชนก็ได้อาจเปลี่ยนจากสะโพกไก่เป็นน่องไก่เล็กๆลูกค้าจะได้หยิบจับง่ายถนัดมือด้วย


ส่วนผสม

     - น่องไก่300กรัม(หรือไก่ส่วนอื่นๆตามชอบ)
     - ซีอิ๊วขาว1ช้อนโต๊ะ
     - น้ำตาลทราย2ช้อนชา
     - เกลือป่นหยาบ2ช้อนชา
     - ปาปริก้า1ช้อนโต๊ะ
     - พริกไทยดำป่น1/4ช้อนชา

 วิธีทำ

         1.ผสมซีอิ๊วขาวน้ำตาลทรายเกลือป่นหยาบปาปริก้าและพริกไทยดำป่นคนให้เข้ากันใส่สะโพกไก่ลงไปเคล้าให้เข้ากันหมักทิ้งไว้ในตู้เย็นประมาณ1ชั่วโมง

          2.นำสะโพกไก่ไปย่างด้วยไฟปานกลางจนสุกหรือนำไปอบที่อุณหภูมิ350องศาฟาเรนไฮต์จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ



เรียบเรียงโดยtopicza
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
MulticollaC
สูตรน้ำสลัดน้ำข้นและวิธีทำน้ำสลัดน้ำข้น 3 สูตรเด็ดทำขายเป็นอาชีพ สูตรน้ำสลัดน้ำข้น สูตร 1 ส่วนผสมน้...
สูตรอาหารจานเดียว ผัดซีอิ้ว เป็นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ สะดวก แถมอร่อยอีกต่างหาก ทานกี่ครั้งก็ไม่เบื่อ เ...
ส่วนผสม 1.เผือกหอม นน.ประมาณ 1 กก. 2.น้ำตาลทราย 2/3 ถ้วยตวง (ชอบหวานมากก็เพิ่มได้) 3.เกลือป่น 1 ช้อ...
facebook fanpage
youtube channel