แจกฟรี ! สูตรโจ๊กทะเลหม้อไฟ สำหรับทำขายเป็นอาชีพอิสระ รายได้ดี
สวัสดีครับเพื่อนๆบทความนี้เราจะมาแบ่งปันสูตรอาหารดีๆที่สามารถทำทานและทำขายสร้างอาชีพอิสระรายได้ดี ให้แก่ตัวเราได้สูตรโจ๊กทะเลหม้อไฟนี้ทำได้ไม่ยากหากทำขายก็จะใช้ต้นทุนน้อยเหมาะแก่การทำเป็นอาชีพอิสระ หรืออาชีพเสริมเป็นอย่างยิ่งไปดูกันดีกว่าว่าจะมีขั้นตอนในการทำอย่างไรบ้าง
วัตถุดิบและส่วนผสม
- ข้าวหอมมะลิ
- เนื้อปลากระพงแดงหั่นเป็นชิ้นบาง
- หอยนางรม
- กุ้ง
- ขิงซอย
- ต้นหอมซอย
- โหระพาซอย
- ผักชีฝรั่งซอย
- ซีอิ้วขาวและพริกไทย
วิธีการทำโจ๊กทะเลหม้อไฟ
1.เริ่มด้วยการต้มโจ๊กโดยใช้ปลายข้าวหอมมะลิ1ส่วนและใส่น้ำซุปกระดูกหมูลงไป6ส่วน
2.เตรียมเนื้อปลากระพงแดงหั่นเป็นชิ้นบางๆกุ้งและ หอยนางรม
3.ซอยขิงต้นหอมผักชีฝรั่งและโหระพาไว้รอ
4.ตักโจ๊กที่ต้มใส่หม้อไฟต้มต่อจนโจ๊กเดือดใส่เนื้อปลาและกุ้งตามลงไปตามที่ต้องการสำหรับเสริฟในครั้งเดียวพอสุกแล้วใส่หอยนางรมตามลงไป
5.ตักโจ๊กร้อนๆใส่ถ้วยระวังลวกมือนะจ๊ะ
6.โรยหน้าด้วยขิงต้นหอมผักชีฝรั่งและโหระพาที่ซอยไว้
เราก็จะได้โจ๊กทะเลหม้อไฟปรุงรสเพิ่มเติมด้วยซีอิ้วขาวและพริกไทยเมนูนี้เพื่อนๆสามารถนำไปประยุกต์สำหรับทำขายเป็นอาชีพอิสระ หรืออาชีพเสริมทำเงิน ได้เลยครับ
2.เตรียมเนื้อปลากระพงแดงหั่นเป็นชิ้นบางๆกุ้งและ หอยนางรม
3.ซอยขิงต้นหอมผักชีฝรั่งและโหระพาไว้รอ
4.ตักโจ๊กที่ต้มใส่หม้อไฟต้มต่อจนโจ๊กเดือดใส่เนื้อปลาและกุ้งตามลงไปตามที่ต้องการสำหรับเสริฟในครั้งเดียวพอสุกแล้วใส่หอยนางรมตามลงไป
5.ตักโจ๊กร้อนๆใส่ถ้วยระวังลวกมือนะจ๊ะ
6.โรยหน้าด้วยขิงต้นหอมผักชีฝรั่งและโหระพาที่ซอยไว้
เราก็จะได้โจ๊กทะเลหม้อไฟปรุงรสเพิ่มเติมด้วยซีอิ้วขาวและพริกไทยเมนูนี้เพื่อนๆสามารถนำไปประยุกต์สำหรับทำขายเป็นอาชีพอิสระ หรืออาชีพเสริมทำเงิน ได้เลยครับ
ที่มาwww.kingsmes.com/
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
4,321 |
สูตรการทำลาบวุ้นเส้นหมูสับ เมนูอาหารอีสานที่คนนิยมทานกันทุกภาค โดยจะทานพร้อมผักกรอบ ๆ สูตรด้านล่างนี...
สูตรไก่บ้านนึ่งสมุนไพร รสแซ่บ พร้อมกับกลิ่นเครื่องเทศหอม ๆ ชวนรับประทาน อีกทั้งยังสามารถนำสูตรนี้ ไป...
เมนูราดหน้า จัดเป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารตามสั่งยอดฮิต ที่คนไทยนิยมสั่งกัน และปลากะพงน้ำแดงก็เป็นเมนูโต๊ะ...
