แบ่งปันวิธีทำ" ลูกชิ้น อกไก่ เนื้อกรอบเด้ง ทำง่าย ๆ เอาใจคนรักสุขภาพ
วัตถุดิบ
- อกไก่บดหรือปั่น350กรัม
- แป้งอเนกประสง 25กรัม
- แป้งข้าวโพด15กรัม
- น้ำตาล10กรัม
- เกลือ5กรัม
- พริกไทย8กรัม
- ผงฟู1ช้อนชาพูน
- น้ำเย็น160กรัม
ถ้าหากทานคลีนใช้วัตถุดิบตามนี้นะคะ
- อกไก่
- พริกไทย
- ผงฟู
- น้ำเย็น
- วิธีทำ
วิธีทำ
- นำของแห้งทั้งหมดลงในหม้อผสมคนไปคนมา
- เทน้ำเย็นลงไปผสมคนๆพอเข้ากัน
- ใส่เนื้ออกไก่ลงไปใช้เครื่องตีประมาณ5-10นาทีหรือจนกว่าเนื้อไก่จะเนียน
- ตั้งน้ำให้เดือด
- จะใช้มือหรืออะไรก็ตามใจจ้าบีบลงไปในน้ำเดือดเลย
- พอลูกชิ้นลอยขึ้นมาบนผิวน้ำก็เป็นอันใช้ได้ตักออกมาใส่ถ้วนชามกะละมัง
- เสร็จและง่ายเกิ๊น
ขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบเนื้อหาจากคุณSutarost++สมาชิกเว็บไซต์พันทิพย์ดอทคอม
ขอบคุณภาพประกอบเนื้อหาจาก koosangkoosom.
ขอบคุณภาพประกอบเนื้อหาจาก koosangkoosom.
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
5,099 |
ถ้าจะหาสูตรไก่ทอดแบบ KFC แท้ๆไม่ต้องไปหาหรอก สตรต้นตำหรับจริงๆ เจ้าของสูตรเขาหวงสูตร ขนาดพนักงานทอด...
ขึ้นชื่อว่าอาหารประเภทยำของไทย รสชาติไม่แพ้ชาติใดในโลก
ยำของไทยมีมากมายหลากหลายชนิด เรียกตามวัตถ...
# วิธีทำหมูแดง
หมูสันคอแล่เป็นเส้นยาวครับกี่โลก็ได้..ผงพะโล้..น้ำตาลปี้บ..เกลือ..ซีอิ้วดำ งาขา...
