หมูกระทะเยียวยาทุกสิ่ง!! สูตรหมัก “หมูกระทะ” นุ่มๆ ทำเองได้
เบื่องานเพื่อนเทแฟนไม่รักทางออกคือทางเดียวก็คือ“กิน”เมนูหมูกระทะเป็นเมนูโปรดของใครหลายๆคนที่นึกถึงความอิ่มจุกแน่นท้องก็ต้องหมูกระทะนี่แหละหมูนุ่มๆอร่อยๆไม่เหนียวทางที่ดีต้องทำกินเองที่บ้านนั่งกินได้ทั้งครอบครัวไม่ต้องฝ่ารถติดออกไปข้างนอก
ส่วนผสม
ส่วนผสม
- เนื้อหมูสันนอก1กิโลกรัม
- ไข่ไก่5ฟอง
- ผงฟู3ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย1ถ้วย
- งาขาว1ถ้วย
- ซอสปรุงรส5ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา2ช้อนโต๊ะ
- หั่นเนื้อหมูเป็นชิ้นบางๆพอดีคำล้างให้สะอาดใส่ผงฟูลงไปเพื่อความนุ่มจากนั้นตอกไข่ไก่ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- ปรุงระด้วยซอสหอยนางรมซอสปรุงรสงาขาวและน้ำปลาคลุกส่วนผสมให้เข้าเนื้อ
- นำพลาสติกแรปที่ใช้ห่ออาหารมาแรปปิดปากถ้วยแล้วนำไปแช่ตู้เย็นแช่ทิ้งไว้ประมาณ3ชั่วโมง
- จัดผักทำจิ้มเตรียมเตาถ่านรอได้เลยค่ะ
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
5,099 |
ถ้าจะหาสูตรไก่ทอดแบบ KFC แท้ๆไม่ต้องไปหาหรอก สตรต้นตำหรับจริงๆ เจ้าของสูตรเขาหวงสูตร ขนาดพนักงานทอด...
ขึ้นชื่อว่าอาหารประเภทยำของไทย รสชาติไม่แพ้ชาติใดในโลก
ยำของไทยมีมากมายหลากหลายชนิด เรียกตามวัตถ...
# วิธีทำหมูแดง
หมูสันคอแล่เป็นเส้นยาวครับกี่โลก็ได้..ผงพะโล้..น้ำตาลปี้บ..เกลือ..ซีอิ้วดำ งาขา...
