ขนมปังชุบไข่ใส้กล้วย!!!ทำง่ายอร่อยด้วย
มาดูวัตถุดิบและวิธีการทำกันเลยจ้า
วัตถุดิบ
- ขนมปังแผ่น
- กล้วยหอม
- ไข่ไก่
- นมข้น
- มาการีน
- น้ำเชื่อมแต่งกลิ่นวานิลลา
- น้ำมันสำหรับทอด
วิธีทำ
1. นำขนมปังแผ่นมาตัดขอบออกหรือจะไม่ตัดก็ได้แล้วใช้ไม้นวดแป้งกดให้แผ่นขนมปังบางลงหั่นกล้วยหอมเป็นแว่นบางๆ
2.ทามาการีนบางๆลงบนแผ่นขนมปัง
3.เอากล้วยมาจัดเรียงลงบนขนมปังแล้วพับประกบเข้าหากันใช้มีดกดขอบด้านข้าง(เพื่อไม่ให้กล้วยไหลออกมาตอนทอด)
4.นำขนมปังที่ห่อแล้วมาชุบไข่ไก่ที่ตีไว้ใส่กลิ่นวนิลาลงไปนิดเหน่อยเพื่อกลบกลิ่นคาวใข่(ไม่ไส่กลิ่นวนิลาก็ได้)
5.นำลงไปทอดในน้ำมันร้อนไฟปานกลางรอสีเหลืองสวยแล้วพักให้สะเด็ดน้ำมัน
**อย่าใช้ไฟแรงนะเดี๋ยวจะไหม้**
ราดนมข้นหวานลงไปพร้อมทานจร้า
ข้อมูลและภาพจากเว็ปพันทิป
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ