สลัดมันฝรั่งสไตล์ญี่ปุ่น ทำง่าย อร่อยด้วย ลืมนับแคลกันเลยทีเดียว !!
บ่อยครั้งที่เราไปตามร้านอาหารญี่ปุ่นแล้วก็จะพบกับเจ้าเครื่องเคียงหน้าตาน่าทานอย่าง "สลัดมันฝรั่งสไตล์ญี่ปุ่น" แถมรสชาติก็อร่อยเย้ายวนใจวันนี้ BoxzaCooking จะพาเพื่อนไปลองทำเจ้าเมนูที่ว่านี้แบบง๊ายง่ายแถมอร่อยอีกต่างหากเรียกได้ว่าทานกันจนลืมนับแคลฯกันเลยทีเดียวจากสูตรของ คุณน้องพลอยกินผึ้งสมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม อย่ารอช้าไปเริ่มกันเล้ย!!
+++++++++++++++++++++++++++++++++++
สลัดมันฝรั่งสไตล์ญี่ปุ่นทำง่ายอร่อยด้วยลืมนับแคลกันเลยทีเดียว!!
เรียบเรียงจากกระทู้สลัดมันฝรั่งสไตล์ญี่ปุ่นJapanesePotatoSarada'Byน้องพลอยกินผึ้ง
https://pantip.com/topic/34698629
สวัสดีค่าวันนี้มีสูตร สลัดมันฝรั่งสไตล์ญี่ปุ่นนนน มาฝาก
วัตถุดิบมีไม่มากหาซื้อตามSupermarketใกล้บ้านได้เลยค่ะทำง่ายมากใช้เวลาไม่นานแถมอร่อยด้วย^^
วัตถุดิบมีไม่มากหาซื้อตามSupermarketใกล้บ้านได้เลยค่ะทำง่ายมากใช้เวลาไม่นานแถมอร่อยด้วย^^
วัตถุดิบที่ใช้นะคะ
1. มันฝรั่งค่ะ
2. แตงกวาค่ะใช้ของไทยก็ได้นะคะแต่พลอยใช้แตงกวาญี่ปุ่นค่ะรสสัมผัสจะกรึบๆกว่านิดนึง
3. หอมหัวใหญ่ค่ะถ้าลูกใหญ่ใช้½ลูกก็พอค่ะ
4. แอปเปิ้ล
5. แครอท5555555555ในรูปแครอทน่าสงสารมากเลยพอดีค้นเจอใต้ตู้เย็นเลยจับมาซะเลย
6. น้ำสลัดครีมใช้ตราสุขุมขวดเล็กนะคะอร่อยรสชาติกลมกล่อมดีค่ะ
7. เกลือ และพริกไทยค่ะ
เริ่มลงมือเลยดีกว่าค่ะ
1. หั่นวัตถุดิบทั้งหมดเป็นชิ้นเล็กๆเลยค่ะโดยเฉพาะหอมใหญ่ซอยให้ละเอียดเลยนะคะ
2. แอปเปิ้ลหั่นเป็นเต๋าแล้วแช่น้ำเกลือไว้นะคะผิวแอปเปิ้ลจะได้ไม่ดำ
3. ปลอกเปลือกมันฝรั่งโลดด
4. ใครชอบทานมันฝรั่งแบบไม่ละเอียดมากแบ่งมันฝรั่งครึ่งนึงหั่นเป็นเต๋าไว้นะคะ
5. ระหว่างนั้นตั้งเตาต้มน้ำเลยค่ะเราจะต้มมันฝรั่งอีกครึ่งนึงแล้วเอาไปบดดดด
6. เอาส้อมจิ้มมันฝรั่งดูค่ะถ้าไม่ติดส้อมแสดงว่าสุกใช้ได้แล้วตักขึ้นพักให้เย็นเลยค่ะ
7. บดมันฝรั่งด้วยช้อนส้อมหรือที่บดก็ได้ค่ะความละเอียดเท่าที่ต้องการเลยนะคะ
8. ใส่วัตถุดิบอื่นๆลงไปเลยค่ะใส่มาก-น้อยตามแต่ชอบเลย
9. ใส่น้ำสลัดของพลอยใส่¾ของขวดพร้อมเกลือ1หยิบมือและพริกไทย8ทีค่ะ
-ชิมรสชาติเลยค่ะอยากได้เค็มอีกก็ใส่เกลือไปอีกหน่อยแล้วแต่เลยยย-
ทะด้าดาดา คลุกคลุกเลยค่ะไม่ต้องคลุกมากนะคะจะเละซะก่อน55555555555555
จับใส่กล่องพลาสติกที่แห้งและสะอาดได้เลยค่ะแช่ตู้เย็นทิ้งไว้จะยิ่งอร่อยนะคะ
สามารถเก็บได้3-4วันเลยนะ
เอามาทานกับสลัดผักนะหื้มมมกืนลืมนับเเคลกันไปเลยยย
ทำทานง่ายแถมอร่อยด้วยว่างๆลองทำทานกันดูนะคะ
-โทษทีนะคะรูปใหญ่ไปหน่อยปรับขนาดเองไม่เป็น55555555-
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ