พริกป่น

น้ำตาล

ชูรส (ไม่ใส่ก็ได้คะตามใจชอบ)

น้ำปลา

น้ำมะนาว

น้ำปลาร้า

เส้นขนมจีน

ปลาทูแกะ

ไข่ต้ม

หมูยอ 

หรือเครื่องเคียงตามใจเราชอบคะ

ถั่วฝักยาวซอย

ถั่วพูซอย

ผักกระถิน

หรือผักต่างๆตามใจชอบเลยคะ

เริ่มทำน้ำยำก่อนเลยคะ 

1.เอาพริกป่นใส่ภาชนะที่เราจะใช้ยำแล้วตามด้วยน้ำตาลมะนาวน้ำปลาน้ำปลาร้าชูรสแล้วคนให้เข้ากันคะ 

2.นำปลาทูแกะถั่วฝักยาวถั่วพูลงไปคลุกกะน้ำยำแล้วตามด้วยเส้นขนมจีนแล้วคลุกให้เข้ากันคะเสร็จเรียบร้อยคะผักกะเครื่องเคียงตามใจชอบเราเลยคะหรือจะทานกับผักสลัดก็อร่อยเหมือนกันค้า

----------------------------------------------------------------------