แจกสูตรทำ"เต้าหู้นมสด ผลไม้ อร่อย หวาน กรอบ" สูตรนี้เอาไว้ทำใส่ถ้วยขาย 20 รับรองขายดีแน่นอน
ส่วนผสมทั้งหมดมีดังนี้
- -น้ำเปล่า2ถ้วย
- -นมสดรสจืด21/4ถ้วย
- -นมข้นจืด1ถ้วย
- -นมข้นหวานตามใจชอบ
- -ผงวุ้น1ช้อนชา
- -เจลาติน2ช้อนชา
ส่วนผสมน้ำราด
- -นมสดรสจืด11/2ถ้วย
- -นมข้นจืด1ถ้วย
- -นมข้นหวานตามชอบ
- -ฟรุ๊ตสลัดกระป๋อง
วิธีทำเต้าหู้
-เอาน้ำเปล่านมสดนมข้นจืดเทใส่หม้อยกขึ้นตั้งไฟใช้ไฟอ่อนๆนะคะ
-แล้วค่อยๆใส่ผงวุ้น(คนไปด้วยตลอด)ตามด้วยผงเจลาติน
-พอเจลาตินกับผงวุ้นละลายดีแล้วก็ใส่นมข้นชิมเอาตามชอบใครชอบหวานมากหวานน้อยว่ากันไป
-คนให้ส่วนผสมเข้ากันซักพักไม่ต้องรอเดือดมากก็ยกลงพักไว้ให้อุ่นๆคนเป็นระยะๆ
-พออุ่นๆก็นำมากรองก่อนเทลงแก้วนะอยากได้เนื้อเนียนๆ
-ตั้งไว้จนเย็นแล้วนำเข้าตู้เย็นส่วนผสมก็จะเริ่มเซทตัว
วิธีทำน้ำราด
-ผสมนมสดนมข้นจืดตั้งไฟอ่อนๆใส่นมข้นหวานชิมรสตามใจชอบตั้งไฟประมาณ5นาทียกลงพักไว้ให้เย็นใสภาชนะนำเข้าตู้เย็น
พอจะทานก็แค่ราดน้ำลงบนเต้าหู้ใส่ฟรุ๊ตสลัดลงไปทานตอนเย็นอร่อยค่ะ
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
5,099 |
ถ้าจะหาสูตรไก่ทอดแบบ KFC แท้ๆไม่ต้องไปหาหรอก สตรต้นตำหรับจริงๆ เจ้าของสูตรเขาหวงสูตร ขนาดพนักงานทอด...
ขึ้นชื่อว่าอาหารประเภทยำของไทย รสชาติไม่แพ้ชาติใดในโลก
ยำของไทยมีมากมายหลากหลายชนิด เรียกตามวัตถ...
# วิธีทำหมูแดง
หมูสันคอแล่เป็นเส้นยาวครับกี่โลก็ได้..ผงพะโล้..น้ำตาลปี้บ..เกลือ..ซีอิ้วดำ งาขา...
