มื้อเช้าเป็นมื้อที่หลายๆคนละเลยเนื่องด้วยจะต้องเร่งรีบออกจากบ้านไปต่อสู่กับการจราจรบนท้องถนนถ้าจะทำเมนูอะไรกินในยามเช้าก็กลัวจะเสียเวลาไปไม่ทันทำงาน

แต่เมนูมื้อเช้าง่ายๆก็มีให้เลือกทำหลากหลายสูตรอย่างเมนูที่“ครัววันหยุด”จะชวนมาทำกินกันในมื้อนี้มีชื่อว่า “ขนมปังแฮมเบคอนชีส” ที่ใช้วัตถุดิบง่ายๆไม่กี่อย่างก็ออกมาเป็นอาหารเช้าเพิ่มพลังงานให้แก่ร่างกายแล้ว

ส่วนผสม
ขนมปังหัวกะโหลก2แผ่น
แฮม2แผ่น
เบคอนสไลด์2ชิ้น
มายองเนสตามชอบ
มอสซาเรลล่าชีสตามชอบ
เชดด้าชีส2แผ่น
ออริกาโน่ตามชอบ

วิธีทำเริ่มจากเตรียมขนมปังจะใช้ขนมปังหัวกะโหลกมาตัดเป็นชิ้นหนาๆหรือเลือกใช้ขนมปังแผ่นสไลด์แบบหนาที่มีขายทั่วไปก็ได้จากนั้นทามายองเนสลงไปบนขนมปังบางๆที่ด้านหนึ่งวางเบคอน1ชิ้นแฮม1แผ่นวางเชดด้าชีสลงไปแล้วโรยด้วยมอสซาเรลล่าชีสให้ทั่วปริมาณตามชอบปิดท้ายด้วยการโรยออริกาโน่ลงไป(หากไม่ชอบไม่ต้องใส่ก็ได้)จากนั้นนำขนมปังเข้าเตาอบใช้ไฟบนล่างประมาณ3นาทีแล้วต่อด้วยไฟบนอย่างเดียวอีกประมาณ1นาทีก็ได้อาหารเช้าง่ายๆอร่อยๆมารองท้องแล้ว

เครดิตmanager.co.th