วิธีทำทอดมันข้าวโพดอาหารเจเมนูอาหารเจข้าวโพดทำอะไรกินได้บ้างอาหารทอดมีอะไรบ้างสูตรอาหารเมนูอาหารทอดมันเจทอดมันทอดมันข้าวโพดเทศการกินเจนิยมกินอะไร

ส่วนผสมสำหรับทำทอดมันข้าวโพด

• เม็ดข้าวโพด21/2ถ้วย
• พริกแกงคั่วเจ1/2ช้อนโต๊ะ
• ซอสถั่วเหลือง2ช้อนโต๊ะ
• เกลือ1/2ช้อนชา
• แป้งข้าวเจ้า2ช้อนโต๊ะ
• แป้งข้าวโพด2ช้อนโต๊ะ
• น้ำเปล่า1/2ถ้วย
• น้ำจิ้มเจ ดูวิธีทำน้ำจิ้มเจ
• น้ำมันพืชสำหรับทอด

วิธีทำทอดมันเจ

1.นำข้าวโพดพริกแกงคั่วเจซอสถั่วเหลืองเกลือแป้งข้าวเจ้าแป้งข้าวโพดและน้ำเปล่ามาผสมให้เข้ากัน
2.จากนั้นตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อนเอาแป้งที่ผสมไว้แล้วลงไปทอดหยอดให้เป็นก้อนเหมือนทอดมัน
3.สังเกตุว่าเหลืองสุกกรอบก็นำมาพักให้เย็นเสริฟใส่จานทานคู่กับน้ำจิ้มเจ

ที่มา https://nlovecooking.com