ซุปไข่เจ
ซุปไข่เจ

ส่วนผสมซุปไข่(เจ)

  1. เต้าหู้หลอดบด1หลอด
  2. ข้าวโพดอ่อนหั่นท่อนสั้น4ฝัก
  3. แครอทหั่นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า1ช้อนโต๊ะ
  4. ผักกาดหอมเด็ดเป็นใบ1ต้น
  5. แป้งข้าวโพด1/2ช้อนโต๊ะ
  6. ซีอิ้วขาว1-2ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำซุปผัก1ถ้วย

วิธีทำซุปไข่(เจ)

  • ล้างผักกาดหอมให้สะอาดจัดใส่ชามพักไว้
  • ใส่น้ำซุปลงในหม้อยกขึ้นตั้งไฟใส่เต้าหู้ข้าวโพดแครอทต้มประมาณ10-20นาที
  • ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาวพอเดือดละลายแป้งข้าวโพดกับน้ำใส่พอสุกข้นปิดไฟตักใส่ชามที่รองด้วยผักกาดหอมพร้อมเสิร์ฟ

 ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต


เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
MulticollaC
ส่วนผสม บ๊ะจ่างเจ ข้าวเหนียวเขี้ยวงูแช่น้ำค้างคืน 1 ถ้วย เห็ดหอมแช่น้ำหั่นชิ้นยาว 3 ดอก หัวผักกาดเค...
ส่วนผสม ข้าวกล้องหุงกับแครอท ข้าวกล้อง 1 ถ้วย แครอทหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1/2 ถ้วย น้ำประมาณ 2 ถ้...
ลูกเดือย 1 ถ้วย น้ำ 3 ถ้วย เกลือเล็กน้อย แครอทหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1/2 ถ้วย หอมหัวใหญ่หั่นสี่เหลี่...
facebook fanpage
youtube channel