ต่อไปนี้อยากกิน“ข้าวเหนียว”ไม่ต้องยุ่งยากอีกต่อไปไปต้องหุงให้ควันโขมงหรือซื้อทานร้านที่แข็งปาหัวแตกต่อไปนี้หุงข้าวเหนียวทานง่ายนิดเดียวแค่มี “ไมโครเวฟ” ซึ่งมีกันแทบทุกบ้านอยู่แล้วไปดูวิธีทำกันเลย
สูตรข้าวเหนียวน้ำดอกอัญชัน
วัตถุดิบ
1.ข้าวเหนียว
2.น้ำดอกอัญชัญ
วิธีทำ
1.ต้มน้ำเปล่ากับดอกอัญชันกรองกากออกพักน้ำไว้ให้เย็น
2.ซาวข้าวเหนียวให้สะอาดใส่ภาชนะที่เข้าไมโครเวฟได้ใส่นำ้ดอกอัญชันลงในข้าวเหนียว(แทนน้ำเปล่า)กะเอาแค่นิ้วข้อมือแบบหุงข้าวสวยก่อน เพื่อน้ำจะได้ไม่ล้น
3.นำเข้าไมโครเวฟใช้ไฟแรงตั้งเวลา5นาทีเสร็จแล้วยกออกมาใช้ช้อนส้อมคนๆให้ทั่ว
4.นำเข้าเวฟต่ออีก3นาทีไฟแรงเหมือนเดิมเสร็จแล้วยกออกมาคนๆเติมน้ำดอกอัญชัญเพิ่มเข้าไปอีกให้น้ำท่วมข้าวเหนียว
5.นำเข้าไมโครเวฟต่ออีก3นาทีนำออกมาคนอีกรอบและนำเข้าเวฟรอบสุดท้าย4นาทีไฟกลางเสร็จแล้วยกออกมาคนๆพักไว้
เสร็จแล้วใส่ภาชนะเตรียมเสิร์ฟได้เลยทานคู่กับอะไรก็อร่อยสามารถดัดแปลงน้ำที่จะใส่ได้ตามต้องการเลยหากอยากได้สีอื่น
น่ากินสุดๆไอเดียดีมากๆเลย ไม่ยุ่งยากอุปกรณ์ก็ไม่เยอะอีกด้วย ใครอยากทานข้าวเหนียวลองทำดูนะจะทานคู่กับส้มตำแซ่บๆลาบหอมข้าวคั่วน้ำตกหมูเคี้ยวหนึบหรือว่าไก่ย่างร้อนๆตามใจชอบได้เลย…รับรองอร่อยติดใจ