"แชร์สูตรกล้วยแขก"แสนอร่อย ทำง่ายๆเพียง 3 ขั้นตอน ทำกินเองก็ได้ ทำขายก็รวย
ส่วนผสม
แป้งข้าวจ้าวตราเหรียญทองคู่500กรัม
แป้งข้าวโพดตราเหรียญทองคู่46.5กรัม
มะพร้าวขูดขาว385กรัม
น้ำตาลทราย155กรัม
เกลือป่น14กรัม
หัวกะทิ625กรัม
น้ำปูนใส115กรัม
งาขาว100กรัม
ผงฟู27กรัม
กล้วยน้ำว้า
ขั้นตอนการทำ
ผสมแป้งทั้งสองชนิดให้เข้ากันใส่มะพร้าวน้ำตาลทรายเกลืองาขาวผงฟูและใส่หัวกะทิน้ำปูนใสให้เข้ากัน
ปอกกกล้วยน้ำว้าหั่นตามยาวเป็นสามส่วนนำกล้วยที่ปอกแล้วใส่ในส่วนผสมที่เตรียมไว้
ตั้งกระทะใส่น้ำมันมากหน่อยนะครับทอดกล้วยแขกด้วยไฟปานกลางจนกล้วยสุกเหลือง
ขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
สมาชิกpantipหมายเลข2287288
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
5,999 |
ส่วนประกอบและเครื่องปรุงเป็ดพะโล้
1. เป็ด 1 ตัว
2. อบเชย 20 กรัม
3. โป๊ยกั๊ก 20 กรัม
4. ผงพะโล้ 1 ช...
ขึ้นชื่อว่าอาหารประเภทยำของไทย รสชาติไม่แพ้ชาติใดในโลก
ยำของไทยมีมากมายหลากหลายชนิด เรียกตามวัตถุดิบ...
“กรอบนอกนุ่มใน ปีกไก่ทอดน้ำปลา” เคล็ดไม่ลับกับการทอดไก่ ไก่ทอด อาหารที่ทานง่าย ทำง่าย แต...
