ผัดพริกแกงโปรตีนเกษตร เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ
ผัดพริกแกงโปรตีนเกษตร เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ

สูตรอาหาร:เมื่อพูดถึงผัดพริกแกงเราก็อาจจะนึกถึงอาหารที่มีรสเผ็ดและอร่อยที่ปรุงรสด้วยเครื่องแกงไทยๆที่มีหลากหลายเมนูให้เลือกทานไม่ว่าจะเป็นผัดพริกแกงหมูไก่อาหารทะเลยิ่งถ้าใส่เป็นเนื้อหมูติดมันลงไปด้วยแล้วยิ่งอร่อยนักเชียวแต่สำหรับผู้ที่ต้องการลดความอ้วนหรือคนรักสุขภาพเมนูนี้อาจไม่เหมาะกับคุณวันนี้เราzabwer.comจึงได้นำสูตรผัดพริกแกงโปรตีนเกษตรอร่อยๆมาฝากครับเป็นเมนูอาหารเพื่อสุขภาพเพราะโปรตีนเกษตรทำจากถั่วซึ่งให้โปรตีนได้อย่างดีและปรุงรสให้อร่อยด้วยเครื่องแกงไทยๆ…รับรองว่ารสชาติอร่อยเลิศไม่แพ้ผัดพริกแกงเนื้อเลยก็เป็นอีกเมนูที่ทำไม่ยากแต่ได้สุขภาพรสชาติอร่อยถูกปากสไตล์คนชอบทานเผ็ด



ส่วนผสม
  1. โปรตีนเกษตรชิ้นเล็ก2ถ้วย
  2. พริกแกงแดง½ถ้วยตวง
  3. น้ำมันสำหรับผัด2ช้อนโต๊ะน้ำปลา2ช้อนโต๊ะ
  4. น้ำตาลทรายแดง2ช้อนโต๊ะ
  5. ใบมะกรูดหั่นฝอย1-2ใบ
  6. พริกชี้ฟ้าเขียวแดงอย่างละ1เม็ด
  7. (หั่นฝอยสำหรับโรยหน้า)
  8. น้ำเปล่า¼ถ้วยตวง

วิธีทำ
1.แช่โปรตีนเกษตรในน้ำเย็นจนนิ่มลวกน้ำร้อนแล้วนำไปทอดในน้ำมันร้อนให้กรอบเหลืองตักขึ้นพักไว้
2.ผัดพริกแกงกกับน้ำมันให้หอมค่อยๆเติมน้ำสะอาดลงไปปรุงรสด้วยน้ำปลาน้ำตาลแล้วจึงใส่โปรตีนเกษตรลงผัดให้เข้ากันตักขึ้นโรยใบมะกรูดพริกหั่นฝอย

เรียบเรียงข้อมูลโดย: zabwer.com
ขอขอบคุณรูปภาพจาก:  thehandofgod.exteen.com


เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
MulticollaC
สูตรอาหารไทย ปลากระพงนึ่งมะนาว แรกเริ่มเดิมที่นั้นเป็นอาหารพื้นบ้านภาคกลาง ปัจจุบันกลายเป็นเมนูอาหาร...
ขนมไทย วิธีทำ ทุเรียน กับ ข้าวเหนียว กับ กะทิ สอนทำข้าวเหนียวทุเรียน ข้าวเหนียวมูนทำอะไรกินได้บ้าง ท...
ข้าวเหนียวมูนขนุน วิธีทำขนมไทย เมนูข้าวเหนียวมูน สอนทำข้าวเหนียวขนุน สูตรอาหารเมนูข้าวเหนียวมูน ข้าว...
facebook fanpage
youtube channel