ผัดพริกแกงโปรตีนเกษตร เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ
ผัดพริกแกงโปรตีนเกษตร เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ
ผัดพริกแกงโปรตีนเกษตรเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ


สูตรอาหาร:เมื่อพูดถึงผัดพริกแกงเราก็อาจจะนึกถึงอาหารที่มีรสเผ็ดและอร่อยที่ปรุงรสด้วยเครื่องแกงไทยๆที่มีหลากหลายเมนูให้เลือกทานไม่ว่าจะเป็นผัดพริกแกงหมูไก่อาหารทะเลยิ่งถ้าใส่เป็นเนื้อหมูติดมันลงไปด้วยแล้วยิ่งอร่อยนักเชียวแต่สำหรับผู้ที่ต้องการลดความอ้วนหรือคนรักสุขภาพเมนูนี้อาจไม่เหมาะกับคุณวันนี้เราจึงได้นำสูตรผัดพริกแกงโปรตีนเกษตรอร่อยๆมาฝากครับเป็นเมนูอาหารเพื่อสุขภาพเพราะโปรตีนเกษตรทำจากถั่วซึ่งให้โปรตีนได้อย่างดีและปรุงรสให้อร่อยด้วยเครื่องแกงไทยๆ…รับรองว่ารสชาติอร่อยเลิศไม่แพ้ผัดพริกแกงเนื้อเลยก็เป็นอีกเมนูที่ทำไม่ยากแต่ได้สุขภาพรสชาติอร่อยถูกปากสไตล์คนชอบทานเผ็ด



ส่วนผสม

โปรตีนเกษตรชิ้นเล็ก2ถ้วย
พริกแกงแดง½ถ้วยตวง
น้ำมันสำหรับผัด2ช้อนโต๊ะน้ำปลา2ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทรายแดง2ช้อนโต๊ะ
ใบมะกรูดหั่นฝอย1-2ใบ
พริกชี้ฟ้าเขียวแดงอย่างละ1เม็ด
(หั่นฝอยสำหรับโรยหน้า)
น้ำเปล่า¼ถ้วยตวง

วิธีทำ
1.แช่โปรตีนเกษตรในน้ำเย็นจนนิ่มลวกน้ำร้อนแล้วนำไปทอดในน้ำมันร้อนให้กรอบเหลืองตักขึ้นพักไว้
2.ผัดพริกแกงกกับน้ำมันให้หอมค่อยๆเติมน้ำสะอาดลงไปปรุงรสด้วยน้ำปลาน้ำตาลแล้วจึงใส่โปรตีนเกษตรลงผัดให้เข้ากันตักขึ้นโรยใบมะกรูดพริกหั่นฝอย



ขอขอบคุณที่มา:zabwer.com


เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
MulticollaC
ไส้กรอกอีสาน รสเด็ดสุดแซ่บ พร้อมเคล็ดลับวิธีทำไส้กรอกอีสาน สูตรอาหารไทย อาหารภาคอีสาน ไส้กรอกอีสาน...
หมูมะนาว 4 สูตรเปรี้ยวแซ่บ พร้อมเคล็ดลับความอร่อย หมูมะนาว เมนูอาหารไทยสุดแซ่บอีกเมนูอาหารทำง่าย...
สูตรหมักปลาหมึกย่าง น้ำจิ้มแซ่บ อร่อยทำขายได้เลย เมนูอาหาร สูตรอาหาร “ปลาหมึกย่าง” พร้อ...
facebook fanpage
youtube channel