สูตรผักโขมตุ๋นชีส
สูตรผักโขมตุ๋นชีส
สูตรผักโขมตุ๋นชีส


เอาใจคนชอบกินชีสกับเมนูสุดฟินที่นำชีสถึง3ชนิดทั้งมอซซาเรลลาชีสครีมชีสและพาร์มีซานชีสขูดที่มาพร้อมผักโขมหั่นเส้นเล็กมาตุ๋นด้วยไฟอ่อนๆจนเดือดปูดปูดแล้วส่วนผสมละลายกลายเป็นเนื้อเนียนก็เสิร์ฟคู่กับมันฝรั่งทอดหรือแครกเกอร์กรุบกรอบที่เข้ากับเมนูนี้นี้อย่างลงตัวพอดีเลยเย้ๆ

ส่วนผสม 
ผักโขมสดหั่นชิ้น100กรัม
มอซซาเรลลาชีสขูด1ถ้วยตวง
ครีมชีส1ถ้วยตวง
พาร์มีซานชีสขูด1/4ถ้วยตวง
กระเทียมสับ     1 ช้อนโต๊ะ
อาร์ทิโชก(ชนิดกระป๋อง)หั่นชิ้น100กรัม
พริกไทยดำบดหยาบ1/4ช้อนชา
แครกเกอร์ 

วิธีทำ
1.ใส่มอซซาเรลลาชีสครีมชีสพาร์มีซานชีสกระเทียมสับผักโขมอาร์ทิโชกพริกไทยดำบดหยาบลงในหม้อตุ๋นคนพอเข้ากัน
2.เปิดไฟอ่อนตุ๋นประมาณ2ชั่วโมงหรือจนกว่าส่วนผสมละลายตักใส่ภาชนะจัดเสิร์ฟพร้อมแครกเกอร์
 




ขอขอบคุณที่มา:www.maeban.co.th

เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
MulticollaC
สูตรยำแตงญี่ปุ่นปูอัดไข่กุ้ง พบกับเมนูยำสไตล์ญี่ปุ่นๆ ที่มีวิธีทำง่ายมาก เพียงหั่นแตงกวาญี่ปุ่...
สูตรลาบเนื้อปลาอินทรีย่างถ่าน เนื้อปลาอินทรี สีขาวสวย ย่างบนเตาถ่านร้อนๆ จนสุกเหลืองหอม แล้วนำ...
สุตรยำไข่ปูมะม่วงเปรี้ยว จะว่าไปแล้วเมนูยำ เป็นเมนูที่ทำง่ายสุดๆ เลยนะเพราะไม่ว่าจะเอาอะไรมาผส...
facebook fanpage
youtube channel