สูตรยำเบคอนย่าง

Post by : Wizz Date : 01 ม.ค. 61 06:00 Views : 3,645

สูตรยำเบคอนย่าง

ไหนใครชอบเบคอนบ้างคะเชิญทางนี้เลยเพราะเราจะมาพบเมนูจานเด็ดจากเบคอนกันค่ะเพียงนำเบคอนวางลงบนกระทะนะแล้วกริลล์จนสุกเหลืองกรอบจากนั้นวางใส่จานคลุกเคล้ากับน้ำยำสูตรเด็ดง่ายๆและผักต่างๆจนกลายเป็นเมนูยำเบคอนย่างรสเด็ดที่อร่อยเผ็ดสะใจจริงๆค่ะ

ส่วนผสม

เบคอน 200กรัม

ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน1/4ถ้วยตวง

มะเขือเทศราชินีหั่นครึ่ง4ลูก

หอมหัวใหญ่หั่นชิ้น 1/4ถ้วยตวง

พริกขี้หนูสวนสับหยาบ1ช้อนโต๊ะ

น้ำปลา 1ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย21/2ช้อนชา

น้ำมะนาว 2ช้อนโต๊ะ

เม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอดสำหรับโรย

วิธีทำ

1.นำเบคอนขึ้นกริลล์บนกระทะจนเหลืองกรอบตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน

2.ผสมพริกขี้หนูสวนน้ำปลาน้ำตาลทรายน้ำมะนาวคนให้เข้ากันใส่เบคอนมะเขือเทศราชินีหอมหัวใหญ่และขึ้นฉ่ายคลุกเคล้าให้เข้ากันเบาๆตักใส่ภาชนะโรยด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์จัดเสิร์ฟ

ขอขอบคุณที่มา:www.maeban.co.th

เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ

สูตรชาเขียวโมจิถั่วแดง

สูตรชาเขียวโมจิถั่วแดง เมนูของหวานเย็นๆ ที่จะทำให้คุณฟินข้ามปีกันเลยทีเดียว กับ ชาเขียวโมจิถั่...

สูตรเต้าหู้ไข่นึ่งหม้อดิน

สูตรเต้าหู้ไข่นึ่งหม้อดิน ใกล้จะถึงวันปีใหม่แล้วมาหาอะไรอุ่นๆ กินกันเถอะค่ะ ครั้งนี้เราขอแนะนำ...

สูตรกุ้งสะเต๊ะ

สูตรกุ้งสะเต๊ะ หมูสะเต๊ะ เป็นเมนูที่เราชอบกินสุดเลยนะ คราวนี้เกิดปิ๊งไอเดียใหม่ลองนำเนื้อสัตว์...