สูตรไก่ทอดปาปริก้า
สูตรไก่ทอดปาปริก้า
ไก่ทอดปาปริก้าใครที่ชอบกินไก่ทอดแต่อยากให้มีรสชาติต้องเมนูนี้เลยมีความเผ็ดของผงปาปริก้าหรือจะจิ้มกับซอสมะเขือเทศก็ได้ตามชอบกันเลยเมนูทอดง่ายๆลองทำดูค่ะคุณแม่บ้านทั้งหลาย
ส่วนผสม
ปีกกลางไก่500กรัม
พริกไทยดำ1/4ช้อนชา
เกลือป่นหยาบ2ช้อนชา
ผงปาปริก้า1ช้อนชา
แป้งทอดกรอบสำเร็จรูป2ช้อนชา
น้ำมันพืชสำหรับทอด
วิธีทำ
1.ผสมพริกไทยดำเกลือป่นผงปาปริก้าแป้งทอดกรอบใส่ปีกกลางลงคลุกเคล้าให้เข้ากันหมักทิ้งไว้20-30นาที
2.ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อนนำไก่ที่หมักไว้ลงทอดจนสุกเหลืองทั้ง2ด้านตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมันจัดใส่ภาชนะจัดเสิร์ฟ
ขอขอบคุณที่มา:www.maeban.co.th
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ