สูตรยำปลาทูนึ่ง

Post by : Wizz Date : 29 ม.ค. 61 06:00 Views : 6,803

สูตรยำปลาทูนึ่ง

มาหม่ำเมนูยำแซ่บๆกันเถอะกับปลาทูเนื้อร่วนนึ่งหอมๆคลุกเคล้ากับน้ำยำรสเด็ดเผ็ดจัดจ้านได้หอมกลิ่นสมุนไพรไทยนานาชนิดผสมผสานเข้ากันอย่างลงตัวได้ความอร่อยครบทุกรสชาติในคำเดียวจริงๆค่ะ

ส่วนผสม

ปลาทูนึ่งแกะเนื้อ 2ตัว

ตะไคร้ซอย1/4ถ้วยตวง

หอมแดงซอย2ช้อนโต๊ะ

ต้นหอมซอย2ช้อนโต๊ะ

ใบสะระแหน่ 1/4ถ้วยตวง

พริกสดสีแดงซอย 1ช้อนโต๊ะ

น้ำปลา 11/2ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย 2ช้อนชา

น้ำมะนาว2ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1.ผสมน้ำปลาน้ำตาลทรายน้ำมะนาวพริกสดคนพอเข้ากัน