Seafoodริมหมู่บ้านประมงสไตล์หัวหิน@เรือริมธาร

มาเที่ยวพักผ่อนถึงหัวหินทั้งทีแน่นอนว่าเป้าหมายของแต่ละท่านต้องการมารับประทานอาหารทะเลสดๆอร่อยๆอยู่แล้วแล้วยิ่งถ้าได้รับประทานในร้านที่บรรยากาศดีถูกใจด้วยแล้วละก็เจริญอาหารกันเลยล่ะ

ร้านที่เป็นที่รู้จักกันดีในหัวหินอย่าง“เรือริมธาร”แม้ว่าจะไม่ได้ตั้งอยู่ริมชายหาดมองเห็นวิวทะเลแบบพาโนรามาแต่เราก็สามารถรับประทานอาหารทะเลสดเลิศรสท่ามกลางหุบเขาและลำธารได้พร้อมกับชมวิถีชีวิตของชาวประมงในแถบนี้ในเวลาเดียวกันในร้านที่เป็นรูปทรงเรือสำราญลำใหญ่สีฟ้าขาวจอดเทียบท่าอย่างสงบริมธารน้ำหลังเขาตะเกียบ

เรือริมธาร

อาหารไฮไลต์ของที่นี่ไม่ได้ขึ้นชื่อเฉพาะอาหารทะเลเท่านั้นแต่รวมถึงเมนูปลาแม่น้ำที่การันตีความอร่อยโดยพ่อครัวมือเก๋าและมีเมนูให้เลือกสรรมากมายด้วยบริการที่ฉับไวไม่ต้องรอนาน

และแล้วออเดิร์ฟจานแรกก็นำมาเสิร์ฟทอดมันปลากรายทำจากเนื้อปลากรายสดทอดจนเนื้อปลาเป็นสีทองหอมอร่อยนุ่มลิ้นหอมกลิ่นเครื่องเทศโรยหน้าด้วยใบกะเพราทอดกรอบกับน้ำจิ้มรสเด็ด

ทอดมันปลากราย กุ้งแชบ๊วยทอดราดซอสมะขาม

ต่อด้วยกุ้งแชบ๊วยทอดราดซอสมะขามเนื้อกุ้งหวานกรอบหอมกลิ่นหอมเจียวพริกทอดและผักชีรสชาติครบรสเปรี้ยวหวานเค็มทานกับข้าวสวยร้อนๆอร่อยลงตัว

จากนั้นตามด้วยจานเด็ดไข่เจียวหอยนางรม ขอบอกว่าร้านนี้ทอดไข่เจียวได้ฟูเหลืองกรอบมากหอยนางรมสดตัวโตปรุงรสกลมกล่อมพอดีต้มยำกุ้งแม่น้ำอีกจานเด็ดที่ขาดไม่ได้ทางร้านเลือกใช้กุ้งแม่น้ำตัวโตปรุงน้ำต้มยำข้นรสแซบชวนให้บอกต่อซดน้ำแล้วกลิ่นเครื่องเทศฟุ้งเตะจมูกแถมไม่เผ็ดมากด้วยเพราะใส่พริกขี้หนูในปริมาณที่พอดี

ไข่เจียวหอยนางรมปลากะพงทอดราดน้ำปลา ต้มยำกุ้งแม่น้ำ

อีกเมนูยอดนิยมไม่แพ้เมนูอื่นคือปลากะพงทอดราดน้ำปลาทอดปลาจนเหลืองกรอบนอกนุ่มในแล้วราดด้วยน้ำปลาทำให้ได้รสชาติและกลิ่นน้ำปลาอ่อนๆทานคู่กับน้ำยำมะม่วงช่วยตัดเลี่ยนได้เป็นอย่างดี

และจานสุดท้ายที่เลือกมาแนะนำยั่วน้ำลายก็คือไข่เรือริมธารหรือไข่ตุ๋นเนื้อเนียนนุ่มเป็นหนึ่งในเมนูสุขภาพถ้าต้องการไร้ไขมันส่วนเกินความพิเศษอยู่ที่เป็นไข่ตุ๋นที่จานใหญ่มากเพิ่มความน่าสนุกเมื่อตักแล้วเจอกุ้งแชบ๊วยตัวโตเนื้อแน่นเติมรสชาติด้วยน้ำจิ้มพริกน้ำปลาและกระเทียมฝานบางๆเอาเป็นว่าพอได้ลิ้มลองแล้วต้องติดใจความสวยของหน้าตาหม่ำไปแล้วละลายในปากหาได้ที่นี่ที่เดียว

ไข่เรือริมธาร

กระซิบบอก!ใครจะโชคดีเหมือนพวกเราอิ่มอร่อยแถมได้เดินย่อยชมบรรยากาศโดยมีเจ้าของร้านหน้าตาหล่อเหลาอย่างนายกฯนพพรวุฒิกุลออกมาต้อนรับด้วยตัวเองWowWowWow!อิ่มจังตังค์อยู่ครบอีกแล้วครับทั่นSoGood!!!

พิกัดความอร่อย:จากหน้าหมู่บ้านเขาตะเกียบลึกเข้ามาประมาณ300เมตรจะเห็นร้านเรือริมธารเด่นเป็นสง่าอยู่ด้านซ้ายมือสังเกตได้ง่ายแต่ไปไม่ถูกกดเลย08-1857-1614,0-3252-7543,0-3252-7527

เรียบเรียงโดย topicza.com