สูตรปลาม้วนนึ่งตะไคร้

Post by : Wizz Date : 06 มิ.ย. 61 06:00 Views : 8,096

สูตรปลาม้วนนึ่งตะไคร้

ใครมีเวลาทำอาหารน้อยต้องไม่พลาดกับเมนูง่ายๆที่แฝงด้วยความอร่อยอย่างปลาม้วนนึ่งตะไคร้เนื้อปลาทับทิมนุ่มๆแล่เป็นชิ้นม้วนกับก้านตะไคร้แล้วนำไปนึ่งจนสุกหอมเสิร์ฟพร้อมซอสปรุงรสอร่อยเด็ดสุดๆเลยจ้า

ส่วนผสม

เนื้อปลาทับทิมแล่200กรัม

เกลือป่นหยาบ1ช้อนชา

ตะไคร้ 3ต้น

ซอสปรุงรส

วิธีทำ

1.โรยเกลือป่นบนเนื้อปลาทับทิมพักไว้

2.บุบตะไคร้หั่นท่อนน้ำเนื้อปลามาม้วนกลัดด้วยไม้กลัด

3.นำไปนึ่ง10-15นาทีจัดใส่ภาชนะจัดเสิร์ฟพร้อมซอสปรุงรส

ขอขอบคุณที่มา:www.maeban.co.th