วิธีทำผัดสะตอพริกแกงใต้ใส้กุ้งเป็นอาหารรสจัดตามแบบฉบับอาหารปักษ์ใต้ผัดพริกแกงใต้ทำอย่างไรสะตอทำอะไรกินได้บ้างอาหารเมนูกุ้งอาหารจากกุ้งมีเคล็ดลับการทำผัดสะตอพริกแกงใต้อย่างไรให้อร่อยสูตรอาหารใต้เมนูกุ้งเมนูพริกแกงใต้เทคนิคการทำอาหารใต้อาหารไทยรสเผ็ด กุ้งผัดสะตอพริกแกงใต้ผัดสะตอกุ้งพริกแกงใต้สะตอเป็นผักพื้นเมืองของภาคใต้สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลาย ผัดพริกแกงกุ้งใส่สะตอ กับข้าวสวยร้อนๆแล้วก็คงทำให้หลายคนเกิดอาการอยากกินข้างขึ้นมาทันที

ส่วนผสมสำหรับทำกุ้งผัดสะตอพริกแกงใต้

วิธีทำกุ้งผัดสะตอพริกแกงใต้

เคล็ดลับการทำกุ้งผัดสะตอพริกแกงใต้

พริกแกงใต้ เป็นเครื่องแกงตามแบบฉบับของชาวใต้อุดมไปด้วยสมุนไพรต่างๆรสเผ็ดช่วยขับของเสียในร่างกายได้ดี พริกแกงใต้ ใช้กับเมนูอาหารใต้หลายๆเมนูเช่นคั่วกลิ้งหมูคั่วกลิ้งไก่แกงคั่วกระดูกหมูเป็นต้นวันนี้เรามานำเสนอสูตรพริกแกงใต้มาให้ลองทำดู

ส่วนผสมสำหรับทำพริกแกงใต้ ประกอบด้วย พริกแดง1ขีด พริกไทยดำ1/2ขีด กระเทียม1/2ขีด หอมแดง1/2ขีด เกลือป่น1ช้อนโต้ะ กะปิ1ขีด ตะไคร้1ขีดขมิ้น1/2ขีดและใบมะกรูด1/2ขีดนำส่วนผสมทั้งหมดมาโขรกให้ละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน

ที่มา:nlovecooking