ไก่ทอดคาราเกะ
วิธีทำไก่ทอดคาราเกะสูตรอาหารเมนูไก่ทอดเมนูไก่ไก่ทอดอาหารญี่ปุ่นไก่ทำอะไรกินดีไก่ทอดคาราเกะทำอย่างไรกับข้าวจากไก่ไก่ทำอะไรกินได้บ้างไก่ทอดคาราเกะ
ส่วนผสมสำหรับทำไก่ทอดคาราเกะ
น่องไก่ปีก5ชิ้น
ซีอิ้วญี่ปุ่น2ช้อนโต๊ะ
น้ำขิง1ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา1ช้อนโต้ะ
สาเก1ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่ที่ตีแล้ว1ฟอง
แป้งสาลีอเนกประสงค์1ถ้วยตวง
น้ำมันสำหรับทอด
วิธีทำไก่ทอดคาราเกะ
1.หมักไก่ประมาณ30นาทีโดยใช้น้ำขิงน้ำมันงาสาเกซีอิ้วญี่ปุ่นและไข่ไก
2.นำไก่ที่หมักแล้วคลุกกับแป้งสาลี
3.ทอดในน้ำมันที่ร้อนไฟปานกลางสังเกตุพอเนื้อเริ่มสุกและเหลืองนำไก่ออกจากกระทะพักให้เย็นสักครู่
4.นำไก่ลงไปทอดซ้ำอีกครั้งให้ไก่สีออกเหลืองทองเสริฟใส่จานพร้อมรับประทานทานกับน้ำจิ้มไก่ หรือซอสทาริยากิ
ลิ้งค์ที่เกี่ยวข้อง : http://nlovecooking.com/
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ