วิธีทำปลากระพงทอดน้ำปลา เมนูทอดเมนูปลาปลากระพงทำอะไรกินได้บ้างเมนูอาหารทอดยอดนิยมปลากระพงราดน้ำปลาภาษาอังกฤษเรียกSnappertoppedwithsauce
ส่วนผสมสำหรับปลากระพงราดน้ำปลา
ปลากะพง1ตัว
น้ำปลาทิพ3ช้อนโต้ะ
พริกไทย1ช้อนชา
น้ำตาล2ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มสายชู1ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช1ขวด
มะม่วงดิบซอย1ผล
หอมแดงซอย3ช้อนโต้ะ
พริกสดบด2ช้อนโต้ะ
ถั่วลิสงทอด1ช้อนโต๊ะ
วิธีทำปลากระพงราดน้ำปลา
1.ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อนและนำปลากระพงที่ล้างและแผ่ตัวปลาออกลงไปทอดทอดให้เหลืองและสุก
2.เสริฟใส่จานพร้อมกันน้ำปลาหวานโดยการเตรียมน้ำปลาหวานโดย
3.เคียวน้ำปลาและน้ำตาลให้เหนียวผสมกับพริกบดพริกไทยและน้ำส้มสายชูเสริฟใส่ถ้วยน้ำจิ้มเติมมะม่วงซอยหอมแดงซอยและถั่วลิสงลงไป
4.เสริฟปลากระพงทอดพร้อมกับน้ำปลาหวาน
ปลากระพงทอดน้ำปลา ภาษาอังกฤษเรียกSnappertoppedwithsauceเป็นสูตรอาหารที่ใช้ปลากระพงเป็นวัตถุดิบ ปลากระพงทำอะไรกินได้บ้าง เราแนะนำปลากระพงทอดน้ำปลาสูตรปลากระพงทอดน้ำปลานี้เราได้ทดลองทำแล้วได้ผลที่ดีเราจึงแนะนำให้ท่านได้ลองทำทานดูแต่จะให้อร่อยต้องมีเทคนิคประกอบด้วย การทอดปลาให้ไม่ติดกระทะ