ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ๊วเจ
ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ๊วเจ

วิธีทำอาหารก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ๊วเจ
ส่วนผสมที่ใช้ทำอาหารก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ๊วเจ
  • ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่1ถ้วย
  • ผักคะน้าเฉพาะยอดหั่นชิ้นพอคำ4-5ต้น
  • เห็ดฟาง100กรัม
  • เห็ดหอมปรุงรสหั่นเสี้ยว2-3ดอก
  • น้ำตาลทราย1ช้อนชา
  • ซีอิ๊วขาว2ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วดำ1ช้อนโต๊ะ
  • เต้าเจี้ยว1ช้อนชา
  • น้ำซุปผัก2-3ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันงา1ช้อนชา
  • น้ำมันพืช3ช้อนโต๊ะ


ขั้นตอนและวิธีทำอาหารก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ๊วเจ
  1. ล้างเห็ดฟางให้สะอาดเฉือนโคนที่สกปรกออกผ่าครึ่งดอก
  2. ใส่น้ำมันในกระทะตั้งไฟให้ร้อนใส่ผักคะน้าเห็ดฟางเห็ดหอมเต้าเจี้ยวน้ำซุปผัดให้เข้ากันใส่เส้นก๋วยเตี๋ยวผัดเคล้าให้ทั่ว
  3. ปรุงรสด้วยน้ำตาลซีอิ๊วขาวซีอิ๊วดำน้ำมันงาผัดเคล้าให้เข้ากันปิดไฟยกลงเสิร์ฟกับน้ำส้มพริกดอง

 
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
MulticollaC
วิธีทำอาหารขนมจีนน้ำเงี้ยวเจ ส่วนผสมที่ใช้ทำอาหารขนมจีนน้ำเงี้ยวเจ ขนมจีน 1 กิโลกรัม เต้า...
วิธีทำอาหารเจข้าวซอย ส่วนผสมที่ใช้ทำอาหารเจข้าวซอย เส้นข้าวซอย 1 ถุงใหญ่ ผักชี 1 ต้น โปรต...
เครื่องปรุง 1.มะละกอสับ 2.ถั่วฝักยาว 3.มะเขือเทศ 4.พริกขี้หนู 5.กระเทียม 6.มะนาว 7.น้ำมะขามเปียก 8.น...
facebook fanpage
youtube channel