น้ำพริกอ่องเจ
น้ำพริกอ่องเจ
น้ำพริกอ่องเจ
เมนูเจสูตรอาหารเจประเภทน้ำพริกสำหรับผู้ที่ชื่นชอบน้ำพริกอ่องเครื่องปรุงและส่วนผสมเจล้วนๆ
เครื่องปรุงและส่วนผสม
โปรตีนเกษตร | 1 | ถ้วย |
มะเขือเทศสีดาสับละเอียด | 10 | ผล |
น้ำพริกแกงส้มเจ | 1 | ช้อนโต๊ะ |
ซิอิ๊วขาว | 1 | ช้อนชา |
น้ำมันพืช | 3 | ช้อนโต๊ะ |
เกลือป่น | 1 | ช้อนชา |
น้ำมะขามเปียก | 2 | ช้อนชา |
น้ำเปล่า | 1/4 | ถ้วย |
น้ำตาลปี๊บ | 1 | ช้อนโต๊ะ |
วิธีการทำน้ำพริกอ่องเจ
1.นำกระทะตั้งไฟใส่น้ำมันพอร้อนใส่น้ำพริกลงผัดให้หอม
2.ใส่โปรตีนเกษตรมะเขือเทศเติมน้ำเปล่าผัดให้เข้ากันจนสุก
3.ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงทั้งหมดชิมรสตามชอบพร้อมเสิร์ฟ
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ