เอามาฝาก!! ลาบปลาหมึก สูตรอาหาร พร้อมวิธีทำ
วิธีทำลาบปลาหมึกอาหารไทย4ภาคเมนูลาบปลาหมึกทำอะไรกินดีสูตรลาบเมนูปลาหมึกลาบอีสานสอนวิธีทำอย่างละเอียด
ส่วนผสมสำหรับทำลาบปลาหมึก
ปลาหมึกหั่นเป็นชิ้นพอคำ1ถ้วย
ข้าวคั่ว1ช้อนโต้ะ
น้ำปลา1ช้อนโต้ะ
น้ำตาล1ช้อนชา
น้ำมะนาว1ช้อนโต้ะ
พริกป่น2ช้อนชา
หอมแดงซอย2ช้อนโต้ะ
ผักชีฝรั่งซอย1ช้อนโต้ะ
ใบสาระแหน่2-3ใบ
วิธีทำขั้นตอนการทำลาบปลาหมึก
1.ลวกปลาหมึกให้สุกจากนั้นนำมาพักใส่จากเตรียมอาหาร
2.นำปลาหมึกลวกคลุกกับข้าวคั่วน้ำปลาน้ำตาลน้ำมะนาวพริกป่นหอมแดงผักชีฝรั่งและสาระแหน่คลุกเคล้าให้เข้ากัน
3.เสริฟลาบปลาหมึกพร้อมรับประทาน
ที่มา:nlovecooking.com
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ