กุ้งสดผ่าหลัง6ตัว

น้ำเลมอน2ช้อนโต๊ะ

น้ำผึ้ง2ช้อนโต๊ะ

เกลือสมุทร1/4ช้อนชา

กระเทียมสับ2ช้อนชา

โรสแมรี่ 2ช่อ

เกลือสมุทรสำหรับโรย 

พริกไทยดำบดหยาบสำหรับโรย 

น้ำมันมะกอก 

ผักสลัด 

1.ผสมน้ำเลมอนน้ำผึ้งเกลือกระเทียมคนพอเข้ากัน

2.ตั้งกระทะใส่น้ำมันมะกอกพอร้อนนำกุ้งลงย่างพอเริ่มสุกโรยเกลือพริกไทยดำใส่ส่วนผสมในข้อที่1โรสแมรี่ปิดฝาพอน้ำงวดตักใส่ภาชนะจัดเสิร์ฟพร้อมผักสลัด