สูตรแฮมม้วนแอสพารากัส
สูตรแฮมม้วนแอสพารากัส
เมนูย่างอร่อยๆที่ทำง่ายมากเลยจ้ากับแฮมม้วนแอสพารากัสแฮมแอสพารากัสหั่นท่อนลวกจนสุกนุ่มวางบนแฮมเนื้อแน่นหั่นชิ้นหนาเสียบด้วยไม้ให้กินได้ง่ายๆแล้วนำไปย่างจนสุกหอมกำลังดีเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มรสเด็ดอร่อยฟินเกินห้ามใจเลยจ้า
ส่วนผสม
แฮมหั่นเป็นชิ้นหนาประมาณ1นิ้ว10แผ่น
หน่อไม้ฝรั่งหั่นท่อนลวกสุก 200กรัม
ไม้ปลายแหลม
น้ำจิ้ม
วิธีทำ
-นำหน่อไม้ฝรั่งลวกวางลงบนแฮมม้วนให้แน่นเสียบด้วยไม้ปลายแหลมย่างบนเตาไฟจนสุกรับประทานคู่กับน้ำจิ้ม
ส่วนผสมน้ำจิ้ม
พริกขี้หนูสวน 20เม็ด
กระเทียม 10กลีบ
รากผักชี3ราก
น้ำมะนาว1/4ถ้วยตวง
น้ำปลา31/2ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย2ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
-นำส่วนผสมทั้งหมดใส่ลงโถปั่นน้ำผลไม้ปั่นจนละเอียดรับประทานคู่กับเห็ดม้วนเบคอน
ขอขอบคุณที่มา:www.maeban.co.th
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ