" ข้าวเหนียวมูนขนุน หวาน มัน อร่อย "
อร่อยไปกับขนมไทยยอดนิยมอย่าง(ข้าวเหนียวมูน) โดยคนไทยเรานิยมทานกับผลไม้ เช่นมะม่วง ทุเรียน ขนุน วันนี้ครัว Food-Trick ขอแนะนำสูตรขนมหวานง่ายๆ ที่เพื่อนๆสามารถเข้าครัวลงมือทำเองได้ที่บ้านกับสูตร "ข้าวเหนียวมูนขนุน หวาน มัน อร่อย" ข้าวเหนียวมูนที่หวานๆทานคู่กับขนุนสีเหลืองสุกแถมยังเพิ่มความกลมกล่อมด้วยน้ำกะทิ อร่อย น่าทานแบบนี้ ต้องลองสักหน่อยแล้วละคะ ><
วัตถุดิบ
1.ขนุนเนื้อหนา
2.ข้าวเหนียว
3.กะทิ
4.น้ำตาลทราย
5.เกลือ
6.ถั่วทองคั่วสุก
วิธีการทำ
1.แช่ข้าวเหนียวประมาณสองชั่วโมงแล้วนำมานึ่งให้สุกในระหว่างนึ่งข้าวเหนียวก็ผสมกะทิน้ำตาลทรายและเกลือตั้งไฟให้ละลาย
2.เมื่อข้าวเหนียวสุกดีแล้วเทใส่อ่างผสมแล้วค่อยๆเทกะทิลงไปคนให้เข้ากันจากนั้นปิดฝาไว้ให้ข้าวเหนียวระอุข้าวเหนียวจะไม่แฉะ (แบ่งกะทิไว้เล็กน้อยสำหรับราดหน้าด้วย)
3.ตักข้าวเหนียวใส่ในขนุนที่แกะเมล็ดออกแล้วโรยหน้าด้วยกะทิและถั่วทองคั่ว
ติดตามค้นหาสูตรอาหารอร่อยคลิก>>https://www.facebook.com/thaifood.trick/
ติดตามคลิปวิดิโอการทำอาหารคลิก>>https://www.youtube.com/c/foodtrickthaifood-trick
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ