เบื่อหมู เบื่อปู เบื่อปลา อยากหาเมนูอาหารง่ายๆทาน ขอเชิญแวะป้ายนี้เลยค่ะ ครัวFood-Trickหยิบยกความอร่อย  อาหารจานเดียวกับสูตรอาหาร  "ข้าวผัดมันกุ้ง หอมฟุ้งน่าทาน"  ข้าวสวยร่วน ผัดพอสุดหอมๆบวกกับกุ้งตัวโตๆ และฟินเข้าไปใหญ่กับมันกุ้ง ปรุงรสชาติจนอร่อย งานนี้อาจจะเป็นเมนูจานโปรดของเพื่อนๆขึ้นมาเลยก็ได้ แต่จะอร่อยเด็ดดวงแค่ไหน  ตามไปจดสูตรกันค่ะ ><

1.ข้าวสวยเย็น  400กรัม 

2.กุ้งสดปอกเปลือกผ่าหลัง   150กรัม(แยกส่วนหัวกุ้งที่มีมันไว้) 

3.มันกุ้งเสวย  2ช้อนโต๊ะ 

4.หัวหอมใหญ่หั่นเสี้ยวบาง  ¼ถ้วยตวง 

5.พริกชี้ฟ้าแดงหั่นแฉลบ  1เม็ด 

6.กระเทียมสับ  1ช้อนโต๊ะ

7.ต้นหอมซอย  2ช้อนโต๊ะ 

8.น้ำมันพืช  4ช้อนโต๊ะ 

9.ผงปรุงรส  2½ช้อนชา(ประมาณ10กรัม) 

10.น้ำตาลทราย  1ช้อนชา 

1.ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟจนร้อนใส่กระเทียมลงไปผัดพอหอมใส่ส่วนหัวกุ้งลงไปผัดสักครู่จนน้ำมันมีสีแดงใส่ไข่ลงไปผัดพอสุก

2.ใส่ข้าวสวยและมันกุ้งเสวยลงไปผัดจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน

3.ปรุงรสด้วยผงปรุง  ใส่น้ำมันหอยและน้ำตาลทราย ผัดจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดีใส่พริกชี้ฟ้าและต้นหอมลงไปผัดพอเข้ากันจัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

ติดตามค้นหาสูตรอาหารอร่อยคลิก>>https://www.facebook.com/thaifood.trick/

ติดตามคลิปวิดิโอการทำอาหารคลิก>>https://www.youtube.com/c/foodtrickthaifood-trick