"ช็อกโกแลตลาวา หวาน ฉ่ำ รับวาเลนไทน์"
เติมเต็มความหวานให้คนรักในวันวาเลนไทน์ ด้วยขนมหวานสุดพิเศษด้วยสูตร "ช็อกโกแลตลาวาหวาน ฉ่ำ รับวาเลนไทน์" เค้กช็อกโกแลตเนื้อนุ่มๆ บวกกับช็อกโกแลตที่ไหลเยิ้มมม ไม่เลี่ยนเกินไป น่าทานสุดๆ รับรองว่าอร่อยจนวางช้อนไม่ลงเลยค่ะ เลือกเสิร์ฟพร้อมสตรอว์เบอร์รี่เปรี้ยวๆหวานๆลงตัวมากสุดๆ ><
วัตถุดิบ
1.ดาร์กช็อกโกแลต1/4ถ้วย
2.เนยจืด1/4ถ้วย
3.น้ำตาลไอซิ่ง1/2ถ้วย
4.ไข่ไก่1ฟอง
5.ไข่แดง1ฟอง
6.แป้งสาลีอเนกประสงค์3ช้อนโต๊ะ
7.ผงกาแฟเอสเพรสโซ่1ช้อนชา
8.สตรอว์เบอร์รี่ 3-4ลูก
9.ซอสช็อกโกแลต(สำหรับราดหน้า)
วิธีการทำ
1.เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 425องศาฟาเรนไฮต์เตรียมไว้
2.ฉีดสเปรย์น้ำมันมะกอกลงในถ้วยทนความร้อน2ใบ เตรียมไว้
3.ใส่ดาร์กช็อกโกแลตกับเนยจืดลงในถ้วยนำเข้าไมโครเวฟใช้ไฟปานกลางประมาณ1นาทีนำออกมาคนให้เข้ากัน
4.ใส่น้ำตาลไอซิ่งไข่ไก่และไข่แดงลงไปคนผสมให้เข้ากัน
5.ใส่แป้งสาลีอเนกประสงค์กับผงกาแฟลงไปคนผสมให้เข้ากันเทส่วนผสมลงในถ้วยทนความร้อน2ใบที่เตรียมไว้
6.นำเข้าเตาอบประมาณ12นาทีหรือจนเนื้อด้านนอกสุกนำออกมาพักไว้จนเย็นประมาณ1นาทีใช้มีดแซะเค้กช็อกโกแลตออกมาจากถ้วยใส่ภาชนะโปะสตรอว์เบอร์รี่ด้านบน ราดซอสช็อกโกแลตพร้อมเสิร์ฟ
ติดตามค้นหาสูตรอาหารอร่อยคลิก>>https://www.facebook.com/thaifood.trick/
ติดตามคลิปวิดิโอการทำอาหารคลิก>>https://www.youtube.com/c/foodtrickthaifood-trick
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ