" แกงเขียวหวานทะเล อร่อยเด็ด เผ็ดกำลังดี "
เบื่อหมู เบื่อเนื้อ เบื่อไก่ เรามาใส่อาหารทะเลซีฟู้ดลงหม้อ ทำแกงเขียวหวานกันดีกว่ากับสูตรอาหาร "แกงเขียวหวานทะเล อร่อยเด็ด เผ็ดกำลังดี"เป็นการผสมผสานความอร่อยกับเนื้อสัตว์ทะเล เข้ากับพริกแกงเขียวหวาน ปรุงรสชาติให้อร่อย กลมกล่อม ทานกับเส้นขนมจีนที่เหนียว นุ่ม กำลังดี ทานกี่ทีก็ไม่มีเบื่อแน่นอนค่ะ^^
วัตถุดิบ
1.กุ้ง
2.ปลาหมึก
3.หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์
4.มะเขือพวง
5.หัวกะทิ+หางกะทิ
6.พริกชี้ฟ้า
7.ใบมะกรูด
8.น้ำตาลมะพร้าว
9.น้ำปลา
10.มะเขือเปราะ
11.พริกแกงเขียวหวาน
12.ฟักทองเล็ก
วิธีการทำ
1.ล้างอาหารทะเลให้สะอาด กุ้งปลาหมึกหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์
2.ตั้งกระทะเทน้ำมันพืช นำพริกแกงเขียวหวานใส่ลงไป คนให้ทั่ว ต่อด้วยหัวกะทิ
3.จากนั้นใส่น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา หางกะทิ คนให้ละลายอีกครั้ง ใส่พริกชี้ฟ้า มะเขือพวง มะเขือเปราะ ใบมะกรูด
4.ต่อมาใส่กุ้ง ปลาหมึก หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ลงไป
5.พอสุกดี ตักใส่ภาชนะฟักทองเพิ่มสีสันหน้าตา น่าทานมากขึ้นทานกับขนมจีน หรือข้าวสวยร้อนๆอร่อยสุดๆ
ติดตามค้นหาสูตรอาหารอร่อยคลิก>>https://www.facebook.com/thaifood.trick/
ติดตามคลิปวิดิโอการทำอาหารคลิก>>https://www.youtube.com/c/foodtrickthaifood-trick
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
11,056 |
อาหารในวันนี้เรียกได้ว่าอัดแน่นไปด้วยคุณประโยชน์จากผักมากมายหลายชนิดเลยก็ว่าได้ ครัว Food-Trick ขอ...
แซ่บกันให้เพลินปาก เพลินพุงกับอาหารไทยโบราณที่มีรสชาติจัดจ้านกับสูตรอาหาร ยำถั่วพลูกุ้งสด แซ่บ อร่...
ขนมปังนุ่มๆ กับสังขยาใบเตยหอม หวาน อร่อย รสชาติไม่เลี่ยน ทำทานเองได้ที่บ้าน ได้ต้องซื้อแบบสำเร็จรูป...
