"ตำข้าวโพด แซ่บ จนต้องบอกต่อ"
ตอบโจทย์ความอร่อย เอาใจคนรักสุขภาพด้วยเมนูเด็ดสูตร "ตำข้าวโพด แซ่บ จนต้องบอกต่อ" ข้าวโพดต้มรสชาติหวานๆ นำมาคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงส้มตำต่างๆ ผสมผสานความอร่อยได้อย่างลงตัว ทานกับข้าว หรือทานเปล่าๆก็อร่อยดีตามไปจดสูตรตำข้าวโพดกันค่ะ ^^
วัตถุดิบ
1.ข้าวโพดต้ม 1–2ฝัก
2.ถั่วฝักยาวหั่นแฉลบ 1ฝัก
3.มะเขือสีดาผ่าซีก 2-3ลูก
4.พริกขี้หนูเม็ดใหญ่ 2–3
5.กระเทียมประมาณ 2-3เม็ด
6.น้ำตาลปี๊บ ½ช้อนโต๊ะ
7.น้ำมะนาว 1½ช้อนโต๊ะ
8.น้ำปลา ½ช้อนโต๊ะ
9.แครอทฝอย
10.ถั่วลิสงโรยหน้า
วิธีการทำ
1.ฝานข้าวโพดต้มสุกเป็ดเม็ดๆไว้ บุบพริกและกระเทียมพอแตก แต่ถ้าชอบเผ็ดมากก็โขลกให้ละเอียดหน่อย
2.เติมน้ำปลา,น้ำมะนาว,น้ำตาลลงไปใส่ข้าวโพดมะเขือเทศ แครอทและถั่วฝักยาวลงไปเคล้าให้เข้ากัน
3.คลุกเคล้าให้เข้ากันเบาๆแล้วตักใส่จานพร้อมจัดเสิรฟ์ความแซ่บแล้ววววค่ะ
ติดตามคลิปวิดิโอการทำอาหารคลิก>>https://www.youtube.com/c/foodtrickthaifood-trick
ติดตามค้นหาสูตรอาหารอร่อยคลิก>>https://www.facebook.com/thaifood.trick/
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ