ไข่...นับว่าเป็นอาหารที่สามารถนำมารังสรรค์ ทำอาหารได้หลากหลายรูปแบบ หลากหลายประเภทอย่างเช่นวันนี้ครัวFood-Trickนำสูตรอาหารทำง่ายมาแนะนำเพื่อนๆ"ไข่ต้มนึ่งหมูสับรับประกันความอร่อย"  ขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก วัตถุดิบหาซื้อได้ตามท้องตลาดขอบอกเลยว่ากลมกล่อมถูกใจทุกเพศทุกวัยแน่นอนไปเข้าครัวดีกว่าค่ะ ^^

1.นำต้นหอมเห็ดหอมแครอทมาซอยหั่นเป็นชิ้นเล็กๆเตรียมใส่ภาชนะ

2.ตั้งหม้อรอเดือดนำไข่ลงไปต้มให้สุกยกออกปอกเปลือกใช้ไหมขัดฟันผ่าครึ่งนำไข่แดงออก

3.เตรียมภาชนะสำหรับคลุกเคล้าหมูสับตามด้วยแครอทต้นหอมซอยเห็ดหอมไข่แดงคลุกให้เข้ากันเทซอสปรุงรสน้ำมันงาน้ำตาลและพริกไทยลงไปคลุกเคล้าให้ส่วนผสมเข้ากันดี

4.ปั้นให้เป็นวงกลมเท่าช่องไข่ขาวตั้งหม้อนึ่งไข่ นำไข่ลงไปนึ่ง 10-15นาทีแล้วยกลง

5.ตั้งกระทะเทน้ำเปล่าลงไปตามด้วยซอสถั่วเหลืองน้ำตาลน้ำมันงาคนให้ละลายเข้ากันยกลงราดบนไข่ต้มนึ่งหมูสับอร่อยฟินมากค่ะ