คออีสานเชิญทางนี้เลยจ้าาา เพราะวันนี้ครัวFood-Trickได้งัดสูตรเด็ดมากระจายให้เพื่อนๆ"สูตรตำมั่ว อร่อยชัวร์แซ่บหลายเด้อ" เรียกได้ว่าเป็นเมนูอาหารอีสานยอดฮิตอีกหนึ่งเมนูเลยทีเดียว ทานกับข้าวเหนียว  ไก่ย่างก็เข้ากันดีพูดแล้วน้ำลายสอไปดูสูตรกันเลยจ้า^^

1.มะละกอเส้น

2.พริก 

3.ถั่วฝักยาวหั่น2นิ้ว

4.ผักชีฝรั่งหั่น2นิ้ว

5.หน่อไม้(ต้มให้จืด)

6.หอย(ต้มตะไคร้ใส่เกลือเดือดๆผ่าตาออกให้เรียบร้อยจะได้ไม่แพ้)

7.มะเขือเทศ

8.มะนาว

9.ถั่วงอก

10.ถั่วลิสงคั่ว

11.ขนมจีน

12.น้ำปลาร้าต้มสุก

13.น้ำปลา

14.หมูยอหั่น

15.ผงปรุงรส

16.กระเฉด/ผักกาดดอง /ผักชีฝรั่ง(ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ค่ะ)

1.โขลกพริกพอหยาบผ่ามะเขือเทศลงเติมน้ำปลาร้าน้ำปลาน้ำมะนาวน้ำตาล คลุกส่วนผสมให้เขากันในครก

2.ใส่ส่วนประกอบทั้งหมดลงไปใช้ทัพพีกับไม้ตีพริกคลุกส่วนประกอบทั้งหมดให้เข้ากันชิมรสอีกครั้ง

3.จัดใส่จานโรยหน้าด้วยถั่วลิสงคั่ว ทานกับข้าวสวย หรือข้าวเหนียวร้อนๆแซ่บหลายเด้ออออ