อาหารเมนูเจที่เป็นที่นิยมเหมาะกันทานเป็นกับข้าวกับข้าวต้ม

เครื่องปรุงและส่วนผสม

วิธีการทำผัดผักกาดดอง(ผัดเกี้ยมฉ่าย)เจ

1.ล้างผัดกาดดองให้สะอาดหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
2.นำกระทะตั้งไฟใส่น้ำมันพอร้อนผัดหมี่กึงให้สุก
3.ใส่ผัดกาดดองผัดต่อจนนิ่มใส่เครื่องปรุงปรุงรสตามชอบยกเสิร์ฟ