สูตรอาหาร คะน้าหมูกรอบเจ
วิธีทำคะน้าหมูกรอบเจวิธีทำอาหารเจคะน้าหมูกรอบเจทำอย่างไรเมนูเจเมนูอาหารเจผัดคะน้าหมูกรอบเจอาหารเจสำหรับเทศการกินเจผัดคะน้าเจรสชาติดีหอมอร่อยในเบบเจเมนูผักคะน้าวันนี้เรามาแนะนำอาหารเจสำหรับเทศการกินเจผักเป็นอาหารหลักที่ใช้บริโภคสำหรับเทศการกินเจเรานำโปรตีนเกษตรมาดัดแปรงรุปลักษณ์ให้เหมือนหมูกรอบและทำอาหารเมนูผัดคะน้าหมูกรอบเจมานำเสนอเพื่อนๆ
ส่วนผสมสำหรับทำคะน้าหมูกรอบเจ
- หมูกรอบเจ1ถ้วยวิธีทำหมูกรอบเจ
- คะน้าหั่นเป็นชิ้น1ต้น
- เต้าเจี่ยว1ช้อนโต้ะ
- น้ำตาล1ช้อนชา
- ซอสถั่วเหลือง1ช้อนโต้ะ
- พริกบด1ช้อนโต้ะ
- เห็ดหอมแช่น้ำ2ต้นหั่นเป็นซีก
- แป้งมัน2ช้อนชา
วิธีทำคะน้าหมูกรอบเจ
1.ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อนจากนั้นใส่หมูกรอบเจเต้าเจี้ยวน้ำตาลซอสถั่วเหลืองพริกบดเห็ดหอมคะน้าและแป้งมัน
2.ผัดให้ส่วนผสมเข้ากันเสริฟใส่จานพร้อมรับประทาน
ผักคะน้าเป็นผักสวนครัวที่สามารถปลูกได้ตลอดทั้งปีช่วงเวลาที่ปลูกได้ผลดีที่สุดอยู่ในช่วงเดือนตุลาคมถึงเมษายนด้วยลักษณะมีรสหวานและกรอบไม่มีกลิ่นเหม็นเขียวผักคะน้าภาษาอังกฤษเรียกBrassicaoleraceaเป็นผักที่นิยมรับประทานมากในปัจจุบันนิยมรับประทานทั้งลำต้นและใบ ประโยชน์ของผักคะน้ามีสารต่อต้านอนุมูลอิสระช่วยชะลอความเสื่อมของร่างกายช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานร่างกายบำรุงผิวพรรณป้องกันการติดเชื้อช่วยบำรุงและรักษาสายตาช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคต้อกระจกช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคจอประสาทตาเสื่อมช่วยบำรุงโลหิตช่วยเพิ่มการไหลเวียนของโลหิตช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟันช่วยป้องกันการเกิดโรคกระดูกพรุนช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลช่วยชะลอปัญหาความจำเสื่อมช่วยรักษาโรคภูมิแพ้ช่วยป้องกันโรคท้องผูกผักคะน้ามีถิ่นกำเนิดอยู่ในทวีปเอเชียและปลูกกันมากในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้รวมทั้งประเทศไทย
ที่มาnlovecooking.com
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
2,705 |
วิธีทำผัดขี้เมา เมนูเจ อาหารเจ อาหารเจมีอะไรบ้าง ผัดขี้เมา สอนทำอาหาร เมนูผัด เมนูเส้น เมนูอาหารเจ อ...
ผัดกะเพราเจ เมนูยอดนิยม รสชาติจัดจ้าน ได้ทั้งคุณค่าอาหาร แถมใบกะเพรายังมีสรรพคุณทางยาอีกด้วย
เครื่อ...
ข้าวต้มเจ เมนูเจเหมาะเป็นอาหารเช้า ข้าวสวยต้มกับน้ำซุปรสกลมกล่อม หอมหวาน ได้คุณค่าทางอาหารครบถ้วน
...
